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AL CALICE

TUTTA LA NOSTRA SELEZIONE DEI VINI

VINI

BIANCHI

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

12%

Falanghina del Sannio

Secco e deciso, con sentori di frutta tropicale

DOP

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Taburno Falanghina del Sannio Cantine Iannella 1920.

7,70

Falanghina del Sannio

7,70

Secco e deciso, con sentori di frutta tropicale

Il Taburno Falanghina del Sannio della Cantine Iannella 1920 è un vino bianco di prestigio prodotto nella regione della Campania, più precisamente nella zona del Sannio, utilizzando uve del vitigno autoctono Falanghina.

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MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

12%

Soave Classico

Fiori di acacia e di sambuco, Frutta a polpa bianca

DOC

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Soave Classico Tommasi 2021.

8,70

Fiori di acacia e di sambuco, Frutta a polpa bianca

Al gusto secco, armonico ed equilibrato, con note di frutta a polpa bianca e il finale di mandorla fresca.

https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca280cc_6401d412b4c58c572e6734f7_tommasi-bianco.webp

ROSÈ

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

13,50%

Vado Ceraso

note di ciliegia, ciclamino, fragola e pesca

IGT

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Pallagrello nero 50%, Casavecchia 50%

7,00

note di ciliegia, ciclamino, fragola e pesca

al calice rosè

IGT

13,50%

Pallagrello nero 50%, Casavecchia 50%

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ROSSI

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

12%

Colle Rotondella

Note minerali, ampia freschezza e sapidità

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Colle Rotondella Piedirosso.

7,70

Note minerali, ampia freschezza e sapidità

Al profumo di ribes, prugne e violette incorniciati da sentori minerali, tostati e fumè.

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MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

13,50%

Valpolicella Classico Superiore

Marasche, Frutti di bosco, Delicato

DOC

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Valpolicella Classico Superiore Zenato.

Vitigno

Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10%

7,50

Valpolicella Classico Superiore

7,50

Marasche, Frutti di bosco, Delicato

al calice rosso

DOC

13,50%

Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Sangiovese 10%

2020

IT - Veneto

Zenato

Con uve Corvina, Rondinella e Corvinone coltivate principalmente nel vigneto di S. Ambrogio di Valpolicella.

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MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

14%

Aglianico Del Taburno

marasca , viola, spezie e cacao

DOCG

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Taburno Aglianico del Taburno Giovanni Iannella.

6,70

Aglianico Del Taburno

6,70

marasca , viola, spezie e cacao

Si presenta con un bel colore rubino, profumi di marasca, viola, spezie e cacao.

https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f08_6401e9b028960a119fe428d1_taburno-iannella.webp

BOLLICINE

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

7%

Rosa Regale

Frutti Rossi, Rose

DOCG

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Braghetto Banfi Rosa Regale.

6,50

Vino spumante dolce con note predominanti di fragole mature, ciliegie e lamponi, accompagnate da delicati accenti floreali.

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MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

11%

Rosalia ExtraDry

Intenso e fruttato

DOC

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Prosecco d.o.c. Rosalia.

6,50

Calice di spumante dal nome suggestivo della sua dolcezza moderata, extradry.

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VINI POST DINNER

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

19,50%

Vino Porto Ruby

Note di frutta nera, prugna-mora, e frutta rossa, ciliegie-lamponi

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Ramos Pinto Porto Ruby.

8.30

Note di frutta nera, prugna-mora, e frutta rossa, ciliegie-lamponi

Il vino Porto Ruby è un nettare dalle note ricche e vellutate, con un sapore intenso di frutta matura, cioccolato e spezie.

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MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

19,5%

Ramos Pinto Porto White

agrumato, intenso, complesso

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Porto White Estate Bottled - Casa Ramos Pinto

8,30

Ramos Pinto Porto White

8,30

agrumato, intenso, complesso

La Casa Ramos Pinto ha voluto ritornare alle origini, combinando la tradizione con le più moderne tecniche di vinificazione per ottenere un Porto bianco di straordinaria freschezza e finezza.

https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac48ad35e6aaf3f967bd_661e2cb3d60fb3907ca2850b_ramos-pinto.webp

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

13%

Muffato della Sala

Agrumato con sentori floreali e note iodate.

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Vino muffato dolce. Con sentori di frutta candita e miele e rimandi agrumati.

Vitigno

Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling

Castello della Sala - Antinori

11,70

Agrumato con sentori floreali e note iodate.

Vini Post Dinner

13%

Sauvignon Blanc, Grechetto, Gewurztraminer e Riesling

IT - UMBRIA

Castello della Sala - Antinori

Vino prodotto in quantità limitata, nel particolare clima umbro di Orvieto. Il segreto del gusto è nella fase di appassimento, quando i grappoli sono ricoperti dalla cosiddetta "muffa nobile". Affinato in barrique di rovere francese per circa 6 mesi.

https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac46633a337c16f0f40a_6638bb3ed191d9d7fde40c72_muffato.webp

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2

14,50%

Ben Ryé

Floreale, fruttato.

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

Complesso e robusto e fruttato.

9,70

Vino dolce intenso, con note fruttate di albicocca, pesca gialla, arancia candita, mango e papaya.

https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac456c7ee14880774d59_664f5d0f73e13147e362cbd7_BOR_menu_card_Ben%2520Rye.webp

in bottiglia

LA CARTA DEI VINI

tapas

Deliziose tapas perfette da condividere!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

esperienze in un piatto

Vivi un'esperienza indimenticabile racchiusa in un unico piatto.

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

antipasti

Lasciati stuzzicare l'appetito dai nostri antipasti!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

primi

Degusta i nostri irresistibili primi piatti!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

secondi

Conquistati dal gusto dei nostri deliziosi secondi piatti!

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PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

Grill

Scopri il Grill targato Boreale, ogni piatto ti farà venire l'acquolina in bocca!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

farciti

I nostri gustosi farciti racchiudono un'esplosione di sapori!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

Chips & Fries dal mondo

La nostra selezione di Chips & Fries dal mondo!

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

verdure

Esplora la nostra varietà di verdure fresche e gustose.

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

salse

Aggiungi un tocco di sapore con le nostre salse.

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

frutta

Concludi il pasto con un tocco dolce e rinfrescante.

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

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19:30 - 22:30

poke & insalate

Esplora la freschezza delle nostre bowl di poke e insalate.

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

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Colle Rotondella

Note minerali, ampia freschezza e sapidità

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Valpolicella Classico Superiore

Marasche, Frutti di bosco, Delicato

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Aglianico Del Taburno

marasca , viola, spezie e cacao

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Rosa Regale

Frutti Rossi, Rose

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Vino Porto Ruby

Note di frutta nera, prugna-mora, e frutta rossa, ciliegie-lamponi

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Ramos Pinto Porto White

agrumato, intenso, complesso

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