Morbida Pluma iberica, con tapioca fries croccanti. Accompagnata da dolci pere all'agave in osmosi e sfiziosi riccioli di cicoria.
Conquistati dal gusto dei nostri deliziosi secondi piatti!
INGREDIENTI
pluma iberica, pere all'agave in osmosi, tapioca fries, cicoria ripassata, crema di pere