Insalate & Poke

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Vitel Poké

MINIMO 2 PERSONE

CONSIGLIATO PER 2 PERSONE

SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

TUTTO IL GIORNO

10:30 - 00:00

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO

12:30 - 15:00

CENA

19:30 - 22:30

NEW

SPECIAL

BEST SELLER

Insalata con straccetti di vitello, finocchi e sedano rapa marinati, tagliata di mango, noci, capperi, farro e salsa tonnata alla curcuma.

Esplora la freschezza delle nostre bowl di insalate e poke.

INGREDIENTI

Farro, Vitello, finocchi, <b>Sedano</b> Rapa, Mango, <b>Noci</b>, capperi, <b>salsa tonnata</b>, Curcuma.

Vitigno

Provenienza

Corpo

12,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Negramante

Ribes, prugna, amarena, spezie

Negroamaro 100%

Dai riflessi violacei, all’olfatto propone piccoli frutti rossi come more e gelsi in piena maturazione. Sentori di prugne appassite e spezie dolci donano un’avvolgente percezione terziaria.

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Insalate & Poke

PORTATE NON DISPONIBILI

Insalate & Poke

Insalata di tonno all’olio su misticanza, radicchio e spinacino con ponzu allo yuzu, mango, noci, pomodorini confit, cetrioli e ravanello.

misticanza, <b>tonno</b>, <b>Ponzu allo Yuzu</b>, <b>Noci</b>, Mango, pomodorini confit, cetrioli, Ravanello.

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Insalate & Poke

Rivisitazione di caesar salad con: pollo CBT, bacon, pop-corn di parmigiano, rucola, misticanza e lattuga.

Rucola, misticanza e lattuga con Pollo CBT, Bacon e Pop-corn di <b>parmigiano</b>.

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Chicken Masala Poké

Chicken Masala Poké

Insalate & Poke

Pokè di pollo con mais dolce, lamelle di mandorle, edamame, semi e carote su riso basmati, tutto amalgamato da salsa indiana.

Poke di riso basmati con pollo, mais, mandorle, edamame, carote e salsa indiana.

<b>riso basmati</b>, Pollo, mais, <b>Mandorle</b>, <b>Edamame</b>, carote, semi e <b>salsa indiana</b>.

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Insalate & Poke

Insalata con pomodori cuore di bue, confit gialli e rossi e tartare di tigrati. Feta, olive in doppia consistenza, cetrioli, capperi, origano fresco e cipolla agrodolce.

pomodori, <b>feta</b>, olive, cetrioli, capperi, origano.

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Insalate & Poke

Insalata con straccetti di vitello, finocchi e sedano rapa marinati, tagliata di mango, noci, capperi, farro e salsa tonnata alla curcuma.

Poke di farro con vitello, finocchi, sedano rapa, noci capperi e mango.

Farro, Vitello, finocchi, <b>Sedano</b> Rapa, Mango, <b>Noci</b>, capperi, <b>salsa tonnata</b>, Curcuma.

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Insalate & Poke

Pokè di salmone affumicato, ananas dolce, pomodori confit e alga wakame su letto di farro e salsa al mango yuzu.

Pokè di farro con salmone affumicato, ananas, pomodori e alga wakame.

<b>Farro</b>, <b>Salmone</b>affumicato, Ananas, pomodori, Wakame, salsa Mango allo <b>Yuzu</b>.

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Insalate & Poke

Pokè con base di tartare di tonno e riso basmati, cremoso avocado, polvere di olive nere, cavolo viola marinato, spolverata di pistacchi e ketchup artigianale di pomodorino giallo.

Poke di riso sushi con tartare di tonno, avocado, olive, cavolo e pistacchi.

Riso basmati, <b>tartare di Tonno</b>, Avocado, olive nere, Cavolo viola, <b>Pistacchi</b>, ketchup di pomodorino giallo.

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