Il dessert celebrativo per la festa della donna. Unisce una mousse al caramello salato cremosa, un namelaka al gianduia setoso e un confit di lampone intenso per una bilanciata combinazione di sapori.
L'eleganza della tradizione: i nostri dolci classici.
INGREDIENTI
PANNA, LATTE, UOVO pastorizzato, zucchero, colla di pesce, farina di GRANO tenero, amarena (amarene, sciroppo di glucosio, fruttosio) BURRO, cioccolato bianco (zucchero, grassi vegetali, latte scremato in polvere, emulsionante E322), olio di semi di girasole, cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali, cacao magro, emulsionante E322), fecola di patate, cacao, LIEVITO chimico, sale, colorante E102.