Dessert
The Classic
/

Ricotta e pere

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PORTATE DISPONIBILI

NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Crostatina al burro con strati di Dulce de Leche, granella di nocciola, confit alle pere, soffice mousse alla ricotta e cremoso alla nocciola.

L'eleganza della tradizione: i nostri dolci classici.

INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
7,30

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

grappe cognac

CRU De Cognac

false
false
false
Distillati
CRU De Cognac
10,50
grappe cognac
Distillato ottenuto dalla distillazione di vini bianchi della prestigiosa regione di Grande Champagne, in Francia. Dal bouquet aromatico complesso, con note di frutta matura, cioccolato e vaniglia.
false
false
false
false
false
false
false
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca2806f_63bed446100a6b2c3365af18_pierre-fernand-rev01.webp

The Classic

PORTATE NON DISPONIBILI

the Cup
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
the Cup
7,30
The Classic
Crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello e schiuma di latte.
false
true
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27ed3_6495d640697656479d691386_IMG_0080.jpeg
Dynamite
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
Dynamite
7,30
The Classic
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
false
true
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f8e_63bd8edcfb81a80fb2a44563_dynamite.webp
Ricotta e pere
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
Ricotta e pere
7,30
The Classic
Crostatina al burro con strati di Dulce de Leche, granella di nocciola, confit alle pere, soffice mousse alla ricotta e cremoso alla nocciola.
false
false
false
true
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca28391_ricotta-pera.webp
the Pastiera 2.0
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
the Pastiera 2.0
7,30
The Classic
Soffice ricotta, grano, crema pasticciera alla vaniglia, arancia candita, biscotto alla vaniglia e glassa al caramello.
false
false
false
true
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca28390_pastiera-20.webp
the White Babà
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
the White Babà
7,30
The Classic
Babà con crema chantilly al limone, cuore al rum e croccante al cioccolato bianco.
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca28121_63bd8f8de88e144cb315206a_the-white-baba.webp
Caprese
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
Caprese
7,30
The Classic
Crostatina al cacao salato, mou, torta caprese, ganache alla mandorla, bavarese fondente, glassa al cioccolato.
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f5f_63bd8e0c0b3d6f029bcfd021_caprese.webp
the Bavarese al Pistacchio
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
the Bavarese al Pistacchio
7,30
The Classic
Bavarese al pistacchio, ganache al cioccolato bianco, pan di spagna alla vaniglia, composta ai frutti di bosco, croccante al cioccolato bianco e pistacchio.
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca28104_63bd8f4224bd27605113948e_tronchetto-pistacchio.webp
Tiramisù Gluten Free
SOLD OUT
true
false
false
Dessert
Tiramisù Gluten Free
7,70
The Classic
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè in rivisitazione gluten free.
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca28124_642af8118fa6d4608621f8df_tiramisu-no-lts-no-glu.webp
Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
SOLD OUT
true
false
false
Dessert
Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
7,70
The Classic
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di spagna gluten free.
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27fbd_642af81a6c6386befc288b60_frutti-di-bosco.webp
the Limone
SOLD OUT
false
false
false
Dessert
the Limone
6,70
The Classic
Cremoso al limone, Purea al mango, Cake al limone, Croccante al cioccolato bianco, Terra al cacao amaro
false
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://assets-global.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27ed1_6495d2096fc170c366d4364a_IMG_0079.jpeg

PORTATE NON DISPONIBILI