Bistrot
Grill
/

Australian Wagyu

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Wagyu Australiana da 250 gr. accompagnato da indivia belga e umeboshi.

Scopri il Grill targato Boreale, ogni piatto ti farà venire l'acquolina in bocca!

INGREDIENTI
Manzo Wagyu, Indivia belga e Umeboshi.
Vitigno
Provenienza
Corpo
No items found.
54,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Chips & Fries Dal Mondo

Novella Mediterranea

true
Bistrot
Novella Mediterranea
6,70
Chips & Fries Dal Mondo
Patate novelle arricchite da un tocco di burro cremoso e dalle note aromatiche del cumino e del rosmarino.
false
false
false
false
false
false
patate novelle, burro chiarificato, rosmarino
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/66a10a35135299842795b460_BOR_modale_Novella%20Mediterranea.webp
Verdure

Carota Color

false
Bistrot
Carota Color
5,70
Verdure
Carote croccanti e multicolori, avvolte da una glassatura dolce.
false
false
false
false
false
false
carote, sciroppo d’acero
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/66a111503f3e6d8aca657090_BOR_modale_Carota%20Color.webp
Verdure

Scarola Mon Amour

false
Bistrot
Scarola Mon Amour
6,70
Verdure
Scarola al vapore con dressing di olive, capperi, acciughe, e aglio orsino.
false
false
false
false
false
false
Scarola, olive, capperi, aglio.
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/66a1119691b99faeb6bcdd95_BOR_modale_Scarola%20Mon%20Amour.webp

Negroni

false
Cocktails
Negroni
11,70
Amaro, Agrumato
20%
Cocktail a base di gin, vermouth rosso e Campari dal sapore deciso e bilanciato, caratterizzato da note amare, erbacee e leggermente dolci.
false
false
false
true
false
false
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac815fbcd3f94ca9ab22_650abe5c3c2b2cc68da16c4a_negroni.webp
Vini Rossi

Amarone della Valpolicella

false
Vini
Amarone della Valpolicella
85.90
Ciliegia, Frutta secca, Marasca, Prugna
Vini Rossi
DOCG
16,50%
Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%, Croatina 5%, Oseleta 5%
Veneto
Zenato
Vino maestoso, intenso, etereo, con note di alloro e ciliegie sotto spirito.
false
false
false
false
false
false
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f17_6401d09a1c548980afd4250a_amarone-zenato.webp
Vini Rossi

Dourthe N°1

false
Vini
Dourthe N°1
44,70
Frutta matura, note di legno.
Vini Rossi
AOC
13%
Merlot 75% , Cabernet Sauvignon 20%
Francia - Bordeaux
Dourthe
Aromi di frutta matura e le piacevoli note di legno. In bocca risulta completo, aromatico, con tannini arrotondati.
false
false
false
false
false
false
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f8a_6401d3ac87c85eebffefc7a8_dourthe-rosso.webp
Signature

B-Flame

false
Cocktails
B-Flame
12,70
PICCANTE, FRESCO, ACIDO
Signature
Tequila e Mezcal dal tono piccante con sciroppo di Sichuan e fresco limone.
false
false
false
false
false
false
Tequila, Mezcal, Sciroppo di Sichuan, Limone
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac51be0171d4d15d34eb_6596e7d889c89cde31b94c9b_BOR_Flame%2520(1).webp

Grill

PORTATE NON DISPONIBILI

Tomahawk di Frisona Italiana
SOLD OUT
false
Bistrot
Tomahawk di Frisona Italiana
7,50 all’etto
Grill
Taglio: Tomahawk Razza: Frisona Provenienza: Italiana
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/67f92b2146dc79d2e055bc60_BOR_modale_tomahawk.webp
T-bone di Angus Irlandese
SOLD OUT
false
Bistrot
T-bone di Angus Irlandese
10,00 all’etto
Grill
Taglio: T-bone Razza: Angus Provenienza: Irlandese
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/67f92b45e43b7dcbb678c385_BOR_modale_t-bone.webp
Cuberoll di Wagyu
SOLD OUT
false
Bistrot
Cuberoll di Wagyu
27,00 all'etto
Grill
Taglio: Cuberoll Razza: Wagyu Selezione Boreale
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/67fcfec629cb935b8d6969d1_BOR_modale_wagyu.jpg
le Cuberoll d'Irlanda
SOLD OUT
false
Bistrot
le Cuberoll d'Irlanda
9,70 all'etto
Grill
Taglio: Cuberoll Razza: Angus Provenienza: Irlanda
Cuberoll irlandese con salsa chimichurri e carote colorate glassate allo sciroppo d’acero
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/67f92b7b8314eb3ab3e149f1_BOR_modale_cuberoll.webp
the Grill Experience 2.0
SOLD OUT
false
Bistrot
the Grill Experience 2.0
50,00 a persona
Grill
Experience completa per 2 persone: *1 Pluma di Maialino *1 Costata Selezione Boreale *1 Picanha Black Angus
false
false
false
false
false
true
Pluma iberica, Costata Selezione Boreale, Picanha americana.
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/66a10e43fd35a9a8f376df86_BOR_modale_the%20Grill%20Experience%202.0.webp

PORTATE NON DISPONIBILI