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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Compleanno

Tanti Auguri Rossana

18°
Antipasti
ConoCrisp Meat
Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa parmigiano.
Panko Bao
Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.
Primi
L’AmatriTuna
Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.
Bolognese Blanca
Pappardelle, Ragù bianco, carote, Parmigiano
secondi
Marinara & Spada
Spiedini di Pesce Spada con salsa marinara.
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Bevande
Il-Lusiona'T Rosé
floreale, elegante e sottile
Vino dall’aroma predominante floreale e fruttato
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
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Antipasti

ConoCrisp Meat

Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa parmigiano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

10,70

ConoCrisp Meat
10,70
Tapas
Bistrot
ConoCrisp con fritturine di terra: pollo fritto croccante, cremosa croqueta, succosa polpetta di manzo, stick di polenta e salsa di parmigiano a esaltare il tutto.
Pollo fritto, <b>croquetas</b>, polpetta di manzo, polentina, salsa parmigiano
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Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

11,70

Panko Bao
Panko bao
11,70
Tapas
Bistrot
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
Soffici bao al vapore ripieni di gambero in crosta di panko, salsa tartara e cavolo viola marinato.
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
bao, <b>salsa tartara</b>, <b>crauti viola marinati</b>, <b>gambero al panko</b>
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Primi

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13,70

L’AmatriTuna
L’AmatriTuna
L’AmatriTuna
13,70
Primi
Bistrot
Eliche di Gragnano all’Amatriciana rivisitata dai sapori del mare. Con guanciale di tonno, capperi soffiati e bergamotto kaffir fermentato.
Amatriciana in twist di mare con guanciale di tonno, foglie di capperi e lime kaffir.
Amatriciana in twist di mare con guanciale di tonno, foglie di capperi e lime kaffir.
tonno, capperi, kaffir lime, pasta
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Bolognese Blanca

Pappardelle, Ragù bianco, carote, Parmigiano

Fusillone al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.

Pappardelle al Ragù bianco con carote julienne e Parmigiano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Bolognese Blanca
12,70
Primi
Bistrot
Pappardelle al ragù bianco, salsa al Parmigiano e carote croccanti
Fusillone al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.
Fusillone al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.
ragù bianco, carote, pappardelle, parmigiano, cajun
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secondi

Marinara & Spada

Spiedini di Pesce Spada con salsa marinara.

Spiedino di Pesce Spada con salsa marinara.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

9,70

Marinara & Spada
9,70
Spiedini
Bistrot
Spiedini di tranci di pesce spada grigliati, serviti con una salsa marinara dal sapore ricco e intenso. Il profumo mediterraneo del pomodoro fresco si sposa con la delicatezza del pesce spada, creando un piatto semplice ma raffinato.
Tranci di pesce spada infilzati su spiedino e grigliati, servito con una salsa marinara dal sapore ricco e intenso. Il profumo mediterraneo del pomodoro fresco si sposa con la delicatezza del pesce spada, creando un piatto semplice ma raffinato.
<b>pesce spada</b>, pomodoro, aglio, cipolla, olio d'oliva, capperi
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Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella, spezie
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Bevande

12%

Il-Lusiona'T Rosé

Vino dall’aroma predominante floreale e fruttato

Anno
Provenienza
SPAGNA
SCOPRI di più

29,70

Il-Lusiona'T Rosé
29,70
floreale, elegante e sottile
Vini Rosati
Vini
12%
Valle dels Alforins
SPAGNA
Casa Corones
Prodotto con uve Marselan al 70% e tempranillo al 30%. Una volta raccolte le uve vengono congelate per due giorni, si dice che questo esalti gli aromi floreali e fruttati dei vini.
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Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
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CATEGORIA

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

4/9/2025

Compleanno

Rossana Carito

4/9/2025

18°

Antipasti

ConoCrisp Meat

Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa parmigiano.

Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Primi

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Bolognese Blanca

Pappardelle, Ragù bianco, carote, Parmigiano

Fusillone al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.

Pappardelle al Ragù bianco con carote julienne e Parmigiano.

secondi

Marinara & Spada

Spiedini di Pesce Spada con salsa marinara.

Spiedino di Pesce Spada con salsa marinara.

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Bevande

Il-Lusiona'T Rosé

Vino dall’aroma predominante floreale e fruttato

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

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Compleanno
Rossana Carito
4/9/2025
18°
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