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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Laurea

Congratulazioni Dottore

°
Antipasti
ConoCrisp Meat
Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa Topinambur.
the MiniBunBurger
Primo
San Marzano BBQ
L’autentico Scarpariello con Twist USA.
Salmon Poké
Pokè di salmone affumicato con ananas, pomodori confit, wakame e mango yuzu.
Secondo
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Yuzu & Gamb
Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.
Beverage
Rosalia ExtraDry
Intenso e fruttato
Prosecco d.o.c. Rosalia.
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
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Antipasti

ConoCrisp Meat

Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa Topinambur.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

10,70

ConoCrisp Meat
10,70
Tapas
Bistrot
ConoCrisp con fritturine di terra: pollo fritto croccante, cremosa croqueta, succosa polpetta di manzo, stick di polenta e salsa topinambur a esaltare il tutto.
Pollo fritto, <b>croquetas</b>, polpetta di manzo, polentina, salsa topinambur
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#006f71
#002c2b
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the MiniBunBurger

Minibun con mini burger, mayo, senape e kimchi.

Minibun con mini burger, mayo, senape e kimchi.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

the MiniBunBurger
Un Minibun dal carattere deciso, con mayo cremosa, senape pungente e il tocco speziato e fermentato del kimchi per un’esplosione di sapori.
Un Minibun dal carattere deciso, con mayo cremosa, senape pungente e il tocco speziato e fermentato del kimchi per un’esplosione di sapori.
carne, <b>mayo</b>, <b>senape</b>, <b>kimchi</b>, <b>pane</b>
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Primo

San Marzano BBQ

San Marzano BBQ

San Marzano BBQ

L’autentico Scarpariello con Twist USA.

Mezze maniche, pomodoro, parmigiano, piennoli arrosto e BBQ.

L’autentico Scarpariello con Twist USA.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

San Marzano BBQ
San Marzano BBQ
San Marzano BBQ
12,70
Primi
Bistrot
Mezzi paccheri con pomodoro San Marzano, arricchiti da salsa di piennoli, arrosto e BBQ. La crema al parmigiano completa il piatto con una nota di gusto avvolgente.
Mezzi paccheri con pomodoro San Marzano, arricchite da salsa di piennoli arrosto e piennoli BBQ che aggiungono profondità. La salsa al parmigiano completa il piatto con una nota cremosa.
Mezze maniche con pomodoro San Marzano, arricchite da salsa di piennoli arrosto e piennoli BBQ che aggiungono profondità. La salsa al parmigiano completa il piatto con una nota cremosa.
<b>Mezze maniche</b>, pomodoro San Marzano, <b>parmigiano</b>, piennoli, BBQ
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#006f71
#002c2b
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Salmon Poké

Salmon Poké

Pokè di salmone affumicato con ananas, pomodori confit, wakame e mango yuzu.

Pokè di farro con salmone affumicato, ananas, pomodori e alga wakame.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Salmon Poké
Salmon Poké
12,70
Insalate & Poke
Bistrot
Pokè di salmone affumicato, ananas dolce, pomodori confit e alga wakame su letto di farro e salsa al mango yuzu.
Pokè di salmone affumicato, ananas dolce, pomodori confit e alga wakame su letto di farro e salsa al mango yuzu.
<b>Farro</b>, <b>Salmone</b>affumicato, Ananas, pomodori, Wakame, salsa Mango allo <b>Yuzu</b>.
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Secondo

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella
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Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

9,70

Yuzu & Gamb
9,70
Spiedini
Bistrot
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
<b>gambero</b>, yuzu
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#002c2b
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Beverage

11%

Rosalia ExtraDry

DOC

Prosecco d.o.c. Rosalia.

Anno
Provenienza
Veneto
SCOPRI di più

30,00

Rosalia ExtraDry
30,00
Intenso e fruttato
Al Calice Bollicine
Vini
DOC
11%
Sylvoz
Veneto
Giusti Wine
Calice di spumante dal nome suggestivo della sua dolcezza moderata, extradry.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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#3a5079
#0b183f
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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CATEGORIA

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

28/3/2025

Laurea

Nicolò

28/3/2025

°

Antipasti

ConoCrisp Meat

Cono ripieno di croccanti fritture dal mondo con salsa Topinambur.

the MiniBunBurger

Minibun con mini burger, mayo, senape e kimchi.

Minibun con mini burger, mayo, senape e kimchi.

Primo

San Marzano BBQ

San Marzano BBQ

San Marzano BBQ

L’autentico Scarpariello con Twist USA.

Mezze maniche, pomodoro, parmigiano, piennoli arrosto e BBQ.

L’autentico Scarpariello con Twist USA.

Salmon Poké

Salmon Poké

Pokè di salmone affumicato con ananas, pomodori confit, wakame e mango yuzu.

Pokè di farro con salmone affumicato, ananas, pomodori e alga wakame.

Secondo

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Beverage

Rosalia ExtraDry

Prosecco d.o.c. Rosalia.

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

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Laurea
Nicolò
28/3/2025
°
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