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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Tanti Auguri

Buon Compleanno Francesco Luigi

24°
Antipasto
Le Coste del Mediterraneo
Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.
Primo
Bolognese Blanca
Eliche al ragù bianco con parmigiano e carote.
Gnocco di Mar Nero
Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.
Secondo
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Yuzu & Gamb
Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.
Patata Yellow
Stick di patate.
Patata Orange
Patate arancioni dolci.
Torta
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Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Le Coste del Mediterraneo
Domenica Boreale
Bistrot
Percorso fusion di antipasti dal mediterraneo: BRUSCHETTA ITALIA Bruschetta italiana con stracciata e pomodoro. - FRITTATA DE PAPAS Frittata spagnola con mix di patate e peperone piquillo. - LASAGNA DI MOUSSAKÀ Lasagna greca di melanzana, cipolla e pomodoro. - ZESTY HUMMUS Hummus libanese con zest di lime.
<b>Pane</b>, Pomodoro datterino, <b>Panna acida</b>, Melanzana, Carne, Olio, Cannella, Cipolla, <b>Vino</b>, Pomodoro, <b>Burro</b>, <b>Farina</b>, <b>Latte</b>, <b>Parmigiano</b>, Patate, <b>Uova</b>, Sale, Pepe, Piquillo, Ceci, Aglio, Rosmarino, Pepe nero, <b>Tahina</b>, Scaglie, Limone
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Primo

Bolognese Blanca

Eliche al ragù bianco con parmigiano e carote.

Eliche al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.

Eliche al Ragù bianco con carote julienne e Parmigiano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Bolognese Blanca
12,70
Primi
Bistrot
Eliche al ragù bianco, salsa al Parmigiano e carote croccanti
Eliche al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.
Eliche al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.
<b>ragù bianco</b>, carote, <b>eliche</b>, <b>parmigiano</b>, cajun
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Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14.70

Gnocco di Mar Nero
Gnocco di Mar Nero
Gnocco di Mar Nero
14.70
Primi
Bistrot
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
<b>gnocchetto sardo</b>, piselli, <b>calamaro</b>, <b>sesamo</b>, <b>nero di seppia</b>, pepe sichuan
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Secondo

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella, spezie
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Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

9,70

Yuzu & Gamb
9,70
Spiedini
Bistrot
Delicati spiedini di gamberi scottati, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
<b>gambero</b>, yuzu
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Patata Yellow

Stick di patate.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,70

Patata Yellow
3,70
Chips & Fries Dal Mondo
Bistrot
Croccanti e irresistibili patate Connoisseur fritte.
patate
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Patata Orange

Patate arancioni dolci.

La loro polpa morbida e dolce si contrappone alla croccantezza esterna, creando un equilibrio di consistenze e sapori unico.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

5,70

Patata Orange
5,70
Chips & Fries Dal Mondo
Bistrot
Patate dolci dalla consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno.
patate dolci
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Torta

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Torta
The Classic
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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

8/3/2026

Tanti Auguri

Francesco Luigi

8/3/2026

24°

Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Primo

Bolognese Blanca

Eliche al ragù bianco con parmigiano e carote.

Eliche al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.

Eliche al Ragù bianco con carote julienne e Parmigiano.

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Secondo

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Patata Yellow

Stick di patate.

Patata Orange

Patate arancioni dolci.

La loro polpa morbida e dolce si contrappone alla croccantezza esterna, creando un equilibrio di consistenze e sapori unico.

Torta

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Buon Compleanno Francesco Luigi
Tanti Auguri
Francesco Luigi
8/3/2026
24°
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