Sandwich di carpaccio di pollo CBT, bacon, mix pomodori, Mango, iceberg e mayo al Dragoncello.

Sandwich di pollo, bacon, pomodoro, mango, iceberg e mayo.

Pokè di farro e vitello con finocchi, mango, noci e salsa tonnata alla curcuma.

Poke di farro con vitello, finocchi, sedano rapa, noci capperi e mango.

Eliche al ragù bianco con parmigiano e carote.

Eliche al ragù bianco con crema di carote, salsa al parmigiano e carote croccanti.

Eliche al Ragù bianco con carote julienne e Parmigiano.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.