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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Pranzo Aziendale

LG Holding Vi Augura Buon Natale

°
Aperitivo Di Benvenuto
Gambero Teriyaki
Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.
Bollicine
Antipasto
Le Coste del Mediterraneo
Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.
Primo
Gnocco di Seppia
Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.
the Potato & Ossobuco
Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.
Secondo
Tarallo Pulp 2.0
Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.
Vitellona Friariè
Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.
Selezioni di Spiedini
Spiedino di Gambero
Spiedino di Gambero & gel al Limone.
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Selezione di mini Dessert
Vado Ceraso
note di ciliegia, ciclamino, fragola e pesca
Vino rosato Vado Ceraso
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Aperitivo Di Benvenuto

Gambero Teriyaki

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Gambero Teriyaki
Smart
Croccante Gambero fritto in crosta di Patate su letto di salsa Teriyaki.
Un piatto che unisce la dolcezza e la croccantezza delle patate a spirale con il sapore ricco e leggermente dolce della salsa teriyaki, offrendo un contrasto di sapori che esaltano la delicatezza del gambero.
Un piatto che unisce la dolcezza e la croccantezza delle patate a spirale con il sapore ricco e leggermente dolce della salsa teriyaki, offrendo un contrasto di sapori che esaltano la delicatezza del gambero.
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Bollicine

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Bollicine
Al Calice Bollicine
Vini
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Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Le Coste del Mediterraneo
Domenica Boreale
Bistrot
Percorso fusion di antipasti dal mediterraneo: BRUSCHETTA ITALIA Bruschetta italiana con stracciata e pomodoro. - FRITTATA DE PAPAS Frittata spagnola con mix di patate e peperone piquillo. - LASAGNA DI MOUSSAKÀ Lasagna greca di melanzana, cipolla e pomodoro. - ZESTY HUMMUS Hummus libanese con zest di lime.
<b>Pane</b>, Pomodoro datterino, <b>Panna acida</b>, Melanzana, Carne, Olio, Cannella, Cipolla, <b>Vino</b>, Pomodoro, <b>Burro</b>, <b>Farina</b>, <b>Latte</b>, <b>Parmigiano</b>, Patate, <b>Uova</b>, Sale, Pepe, Piquillo, Ceci, Aglio, Rosmarino, Pepe nero, <b>Tahina</b>, Scaglie, Limone
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Primo

Gnocco di Seppia

Gnocco di Seppia

Gnocco di Seppia

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14.70

Gnocco di Seppia
Gnocco di Seppia
Gnocco di Seppia
14.70
Primi
Bistrot
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
<b>gnocchetto sardo</b>, piselli, <b>calamaro</b>, <b>sesamo</b>, <b>nero di seppia</b>, pepe sichuan
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the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13.70

the Potato & Ossobuco
the Potato & Ossobuco
the Potato & Ossobuco
13.70
Primi
Bistrot
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
<b>pasta vesuvio</b>, patate, ossobuco, vitellona, <b>provola</b>, rosmarino
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Secondo

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

19.70

Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
19.70
Secondi
Bistrot
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
<b>polpo</b>, patata, alga nori, <b>tarallo</b>, noce moscata
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Vitellona Friariè

Vitello Friariè

Vitello Friariè

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

20.70

Vitellona Friariè
Vitello Friariè
Vitello Friariè
20.70
Secondi
Bistrot
Guancia di Vitellona cotta lentamente con friarielli. Completata da un gel dolce-piccante di habanero e peperoncini.
Guancia di Vitellona cotta lentamente con friarielli. Completata da un gel dolce-piccante di habanero e peperoncini.
Guancia di Vitellona cotta lentamente con friarielli. Completata da un gel dolce-piccante di habanero e peperoncini.
vitellona, friarielli, habanero, peperoncini, erbe, <b>vino</b>
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Selezioni di Spiedini

Spiedino di Gambero

Spiedino di Gambero & gel al Limone.

Spiedino di Gambero & gel al Limone.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Spiedino di Gambero
Spiedini
Smart
Spiedino di Gambero e gel al Limone.
Spiedino di Gambero e gel al Limone.
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Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella, spezie
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Selezione di mini Dessert

13,50%

Vado Ceraso

IGT

Vino rosato Vado Ceraso

Anno
2020
Provenienza
IT - Campania
SCOPRI di più

29,80

Vado Ceraso
29,80
note di ciliegia, ciclamino, fragola e pesca
Vini Rosati
Vini
IGT
13,50%
Pallagrello nero 50%, Casavecchia 50%
2020
IT - Campania
Vestini Campagnano
Vino rosato frutto della vinificazione ‘in bianco’ di uguali quantità di uva casavecchia e pallagrello nero; gusto intenso e aromatico.
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Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
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CATEGORIA

Heading

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

22/12/2025

Pranzo Aziendale

LG Holding

22/12/2025

°

Aperitivo Di Benvenuto

Gambero Teriyaki

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Bollicine

Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Primo

Gnocco di Seppia

Gnocco di Seppia

Gnocco di Seppia

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Secondo

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Vitellona Friariè

Vitello Friariè

Vitello Friariè

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Brasato di Vitellona con friarielli in twist al gel dolce-piccante.

Selezioni di Spiedini

Spiedino di Gambero

Papaccella & Pork

Selezione di mini Dessert

Vado Ceraso

Natia

Ferrarelle Premium

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LG Holding Vi Augura Buon Natale
Pranzo Aziendale
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22/12/2025
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