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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Compleanno

Buon Compleanno Angela

18°
Entree
Bruschetta Stracciata & Pomodoro
Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.
Antipasto
Seppia Wakamare
Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.
Primo
Carbonara Pulp
Carbonara rivisitata in chiave ittica.
Secondo
Salmone Velato
Salmone in crosta di mandorle, doppio spinacino e gel yuzu.
Frutta
Selezione di Frutta
Selezione di frutta fresca.
Beverage
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
Falanghina del Sannio
Secco e deciso, con sentori di frutta tropicale
Taburno Falanghina del Sannio Cantine Iannella 1920.

Entree

Bruschetta Stracciata & Pomodoro

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Bruschetta Stracciata & Pomodoro
Smart
La bruschetta con stracciata e pomodoro è un piatto semplice ma ricco di sapori, che combina la freschezza acidula dei pomodori con la cremosità dolce della stracciata, il tutto servito su pane croccante.
La bruschetta con stracciata e pomodoro è un piatto semplice ma ricco di sapori, che combina la freschezza acidula dei pomodori con la cremosità dolce della stracciata, il tutto servito su pane croccante.
La bruschetta con stracciata e pomodoro è un piatto semplice ma ricco di sapori, che combina la freschezza acidula dei pomodori con la cremosità dolce della stracciata, il tutto servito su pane croccante.
pane, pomodori, stracciata di bufala
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Antipasto

Seppia Wakamare

Seppia Wakamare

Seppia Wakamare

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

7,70

Seppia Wakamare
Seppia Wakamare
Seppia Wakamare
7,70
Antipasti
Comfort
Seppia affumicata servita su crema di edamame, arricchita da alga wakame e lattuga di mare. La quinoa soffiata aggiunge croccantezza, mentre l’alga spirulina esalta le note marine del piatto.
Seppia affumicata servita su crema di edamame, arricchita da alga wakame e lattuga di mare. La quinoa soffiata aggiunge croccantezza, mentre l’alga spirulina esalta le note marine del piatto.
Seppia affumicata servita su crema di edamame, arricchita da alga wakame e lattuga di mare. La quinoa soffiata aggiunge croccantezza, mentre l’alga spirulina esalta le note marine del piatto.
seppia affumicata, crema edamame, alga wakame, lattuga di mare, quinoa soffiata, alga spirulina
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Primo

Carbonara Pulp

Carbonara Pulp

Carbonara Pulp

Carbonara rivisitata in chiave ittica.

Carbonara di Polpo, lemon pepper, alga nori, arancia.

Carbonara di Polpo, lemon pepper, alga nori, arancia.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13,70

Carbonara Pulp
Carbonara Pulp
Carbonara Pulp
13,70
Primi
Bistrot
Fusilloni avvolti da un mix di parmigiano e pecorino, accompagnati da polpo croccante. Il lemon pepper dona vivacità, mentre l’alga nori e l’arancia arricchiscono con note fresche e marine.
Fusilloni avvolti da un mix di parmigiano e pecorino, accompagnati da polpo croccante. Il lemon pepper dona vivacità, mentre l’alga nori e l’arancia arricchiscono con note fresche e marine.
Fusilloni avvolti da un mix di parmigiano e pecorino, accompagnati da polpo croccante. Il lemon pepper dona vivacità, mentre l’alga nori e l’arancia arricchiscono con note fresche e marine.
<b>Fusilloni</b>, <b>polpo</b>, <b>parmigiano</b>, <b>pecorino</b>, lemon pepper, alga nori, arancia, <b>uovo</b>
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#002c2b
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Secondo

Salmone Velato

Salmone Velato

Salmone Velato

Salmone in crosta di mandorle, doppio spinacino e gel yuzu.

Salmone in crosta di mandorla, spinacino in doppia consistenza e yuzu.

Salmone in crosta di mandorla, spinacino in doppia consistenza e yuzu.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

23,70

Salmone Velato
Salmone Velato
Salmone Velato
23,70
Secondi
Bistrot
Salmone croccante in crosta di mandorla su crema e foglie di spinacino in doppia consistenza e gel yuzu.
Salmone croccante in crosta di mandorla su crema e foglie di spinacino. Contornato da note agrumate di yuzu.
Salmone croccante in crosta di mandorla su crema e foglie di spinacino. Contornato da note agrumate di yuzu.
salmone, mandorle, spinaci, yuzu
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Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di frutta fresca.

Una selezione di frutta fresca

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

6.70

Selezione di Frutta
Selezione di Frutta
6.70
Frutta
Bistrot
Tagliata di frutta fresca: *Melone *Ananas *Cachi *Uva
melone, ananas, cachi, uva
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Beverage

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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#3a5079
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
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12%

Falanghina del Sannio

DOP

Taburno Falanghina del Sannio Cantine Iannella 1920.

Anno
Provenienza
IT - Campania
SCOPRI di più

Falanghina del Sannio
Secco e deciso, con sentori di frutta tropicale
Al Calice Bianco
Vini
DOP
12%
100% Falanghina
IT - Campania
Cantine Iannella
Il Taburno Falanghina del Sannio della Cantine Iannella 1920 è un vino bianco di prestigio prodotto nella regione della Campania, più precisamente nella zona del Sannio, utilizzando uve del vitigno autoctono Falanghina.
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CATEGORIA

Heading

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

7/6/2025

Compleanno

Angela

7/6/2025

18°

Entree

Bruschetta Stracciata & Pomodoro

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Stracciata e pomodoro giallo su pane tostato.

Antipasto

Seppia Wakamare

Seppia Wakamare

Seppia Wakamare

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Seppia affumicata, edamame, wakame, lattuga di mare, quinoa, spirulina.

Primo

Carbonara Pulp

Carbonara Pulp

Carbonara Pulp

Carbonara rivisitata in chiave ittica.

Carbonara di Polpo, lemon pepper, alga nori, arancia.

Carbonara di Polpo, lemon pepper, alga nori, arancia.

Secondo

Salmone Velato

Salmone Velato

Salmone Velato

Salmone in crosta di mandorle, doppio spinacino e gel yuzu.

Salmone in crosta di mandorla, spinacino in doppia consistenza e yuzu.

Salmone in crosta di mandorla, spinacino in doppia consistenza e yuzu.

Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Beverage

Natia

Ferrarelle Premium

Falanghina del Sannio

stampa
Compleanno
Angela
7/6/2025
18°
stampa