Dessert
The Classic
/

the Clementina

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CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
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BEST SELLER
Un dolce con un cuore di mandarino fresco e arancia candita, racchiuso in una soffice crema al cioccolato bianco.

L'eleganza della tradizione: i nostri dolci classici.

INGREDIENTI
<b>Mandarini</b>, arancia candita, <b>panna</b>, <b>latte</b>, cioccolato bianco, burro di cacao, zucchero, olio di girasole, zucchero invertito, amido di mais, gelatina animale, sale
Vitigno
Provenienza
Corpo
7,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

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The Classic

PORTATE NON DISPONIBILI

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Dessert
the Cup
7,30
The Classic
Crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello e schiuma di latte.
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the Limone
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Dessert
the Limone
7.30
The Classic
Cremoso al limone, Purea al mango, Cake al limone, Croccante al cioccolato bianco, Terra al cacao amaro
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Dynamite
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Dessert
Dynamite
7,30
The Classic
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
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Ricotta e pere
SOLD OUT
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Dessert
Ricotta e pere
7,30
The Classic
Crostatina al burro con strati di Dulce de Leche, granella di nocciola, confit alle pere, soffice mousse alla ricotta e cremoso alla nocciola.
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the Pastiera 2.0
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Dessert
the Pastiera 2.0
7,30
The Classic
Soffice ricotta, grano, crema pasticciera alla vaniglia, arancia candita, biscotto alla vaniglia e glassa al caramello.
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Churritos
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Dessert
Churritos
6,70
The Classic
Churritos con impasto alla cannella, accompagnati da una salsa al cioccolato, frutti rossi e scaglie di cocco.
Churritos alla cannella, con cioccolato, frutti rossi e cocco.
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the White Babà
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the White Babà
7,30
The Classic
Babà con crema chantilly al limone, cuore al rum e croccante al cioccolato bianco.
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Caprese
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Dessert
Caprese
7,30
The Classic
Crostatina al cacao salato, mou, torta caprese, ganache alla mandorla, bavarese fondente, glassa al cioccolato.
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the Bavarese al Pistacchio
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Dessert
the Bavarese al Pistacchio
7,30
The Classic
Bavarese al pistacchio, ganache al cioccolato bianco, pan di spagna alla vaniglia, composta ai frutti di bosco, croccante al cioccolato bianco
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Tiramisù Gluten Free
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Dessert
Tiramisù Gluten Free
8.70
The Classic
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè in rivisitazione gluten free.
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Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
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Dessert
Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
7,70
The Classic
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di spagna gluten free.
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the Clementina
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the Clementina
7,70
The Classic
Un dolce con un cuore di mandarino fresco e arancia candita, racchiuso in una soffice crema al cioccolato bianco.
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<b>Mandarini</b>, arancia candita, <b>panna</b>, <b>latte</b>, cioccolato bianco, burro di cacao, zucchero, olio di girasole, zucchero invertito, amido di mais, gelatina animale, sale
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the Cocco Veg
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Dessert
the Cocco Veg
7,70
The Classic
Dolce tropicale, completamente vegano, con un cuore di mango, banana e frutto della passione.
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Mango, banana, frutto della passione, <b>latte di soia</b>, farina di mandorle, farina di riso, zucchero di canna, <b>latte di cocco</b>, cioccolato fondente, <b>lecitina di soia</b>, aroma di vaniglia, <b>semi di sesamo nero</b>, cacao amaro, olio di semi di girasole, inulina, burro di cacao, carrube, agar agar, sale, zucchero invertito, pectina, acido citrico, vaniglia bourbon in bacche.
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the New Limone
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Dessert
the New Limone
7,70
The Classic
Un delicato dolce con un cuore fresco di limone, arricchito da una morbida crema al cioccolato bianco.
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<b>limoni</b>, <b>panna</b>, cioccolato bianco, burro di cacao, zucchero, olio di girasole, zucchero invertito, amido di mais, gelatina animale
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