Dessert
The Classic
/
the Bavarese al Pistacchio
MINIMO
2 PERSONE
CONSIGLIATO
PER 2 PERSONE
SOLD OUT
PORTATE DISPONIBILI
PORTATE DISPONIBILI
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Bavarese al pistacchio, ganache al cioccolato bianco, pan di spagna alla vaniglia, composta ai frutti di bosco, croccante al cioccolato bianco e pistacchio.
L'eleganza della tradizione: i nostri dolci classici.
INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
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7,30
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
te e tisane calde
Carcadet Noel a Paris
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Café
Carcadet Noel a Paris
4,70
te e tisane calde
Carcadet Noel a Paris è un’infusione al sapore di ciliegia, mandorla, ibisco e zenzero dove i sapori si intrecciano con la delicatezza del fiore d’ibisco e del cynorrhodon.
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Fiori di ibisco, bucce di cynorrhodon, pezzi di mela e zenzero, petali di fiori, aromi (ciliegia, pane speziato, mandorla amara)
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The Classic
PORTATE NON DISPONIBILI
the Cup
SOLD OUT
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Dessert
the Cup
7,30
The Classic
Crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello e schiuma di latte.
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Dynamite
SOLD OUT
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Dessert
Dynamite
7,30
The Classic
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
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Ricotta e pere
SOLD OUT
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Dessert
Ricotta e pere
7,30
The Classic
Crostatina al burro con strati di Dulce de Leche, granella di nocciola, confit alle pere, soffice mousse alla ricotta e cremoso alla nocciola.
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the Pastiera 2.0
SOLD OUT
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Dessert
the Pastiera 2.0
7,30
The Classic
Soffice ricotta, grano, crema pasticciera alla vaniglia, arancia candita, biscotto alla vaniglia e glassa al caramello.
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the White Babà
SOLD OUT
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Dessert
the White Babà
7,30
The Classic
Babà con crema chantilly al limone, cuore al rum e croccante al cioccolato bianco.
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Caprese
SOLD OUT
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Dessert
Caprese
7,30
The Classic
Crostatina al cacao salato, mou, torta caprese, ganache alla mandorla, bavarese fondente, glassa al cioccolato.
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the Bavarese al Pistacchio
SOLD OUT
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Dessert
the Bavarese al Pistacchio
7,30
The Classic
Bavarese al pistacchio, ganache al cioccolato bianco, pan di spagna alla vaniglia, composta ai frutti di bosco, croccante al cioccolato bianco e pistacchio.
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Tiramisù Gluten Free
SOLD OUT
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Dessert
Tiramisù Gluten Free
7,70
The Classic
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè in rivisitazione gluten free.
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Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
SOLD OUT
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Dessert
Dessert ai Frutti di Bosco Gluten Free
7,70
The Classic
Mousse allo yogurt e frutti di bosco su base di pan di spagna gluten free.
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the Limone
SOLD OUT
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Dessert
the Limone
6,70
The Classic
Cremoso al limone, Purea al mango, Cake al limone, Croccante al cioccolato bianco, Terra al cacao amaro
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PORTATE NON DISPONIBILI