Dessert
The Modern
/

Tronchetto al Pistacchio

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PORTATE DISPONIBILI

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
PERCORSO unico
Paradiso al pistacchio su base di pan di spagna, ganache al cioccolato bianco, confit ai frutti di bosco e scaglie di croccante al cioccolato bianco

Il piacere dell'esplorazione: alla scoperta di nuovi dolci sapori.

INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
7,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Tè E Tisane Calde

Carcadet Passion Framboise

false
Café
Carcadet Passion Framboise
5.20
Tè E Tisane Calde
Carcadet Noel a Paris è un’infusione al sapore di ciliegia, mandorla, ibisco e zenzero dove i sapori si intrecciano con la delicatezza del fiore d’ibisco e del cynorrhodon.
false
false
false
false
false
false
Fiori di ibisco, bucce di cynorrhodon, pezzi di mela e zenzero, petali di fiori, aromi (ciliegia, pane speziato, mandorla amara)​
#fafae7
#e4b1ac
#c87a6f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6691026a6985afbe2d4273a6_BOR_modale_Carcadet%20Noel%20a%20Paris.webp

The Modern

PORTATE NON DISPONIBILI

the Coccotella
SOLD OUT
false
Dessert
the Coccotella
7,70
The Modern
Semifreddo con mousse e daquoise al cocco, strato di nutella e base composta da fondo croccante.
true
false
false
false
false
false
<b>cocco</b>, <b>Nutella</b>, <b>dacquoise al cocco</b>, croccante al cocco, <b>burro</b>, cacao
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69c3b806afbde3a1df93cff6_cocco.webp
the Nocciola
SOLD OUT
false
Dessert
the Nocciola
7,70
The Modern
Bavarese al cioccolato al latte con mousse alle nocciole, bisquit al cacao, croccante alle nocciole e glassa al cioccolato al latte.
Bavarese al cioccolato al latte con mousse e croccante alle nocciole.
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69c2acc9edf96acfd60fb06a_nocciola.webp
Los Churros
SOLD OUT
false
Dessert
Los Churros
6,70
The Modern
Churros con impasto alla cannella, accompagnati da salsa al cioccolato con frutti rossi e scaglie di cocco.
Churritos alla cannella, con cioccolato, frutti rossi e cocco.
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68aefcbee956052ea84abfee_BOR_modale_churros.webp
the Pistacchiosa
SOLD OUT
false
Dessert
the Pistacchiosa
7,70
The Modern
Mousse al pistacchio, bavarese al cioccolato bianco, dacquoise al pistacchio, croccante alle nocciole, glassatura al cioccolato bianco.
Mousse al pistacchio, cioccolato bianco e croccante di nocciole.
false
false
false
false
false
false
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69c2ac2a85ad093f841f52c2_pistacchio.webp

PORTATE NON DISPONIBILI