Dessert
The Modern
/

Tronchetto al Caramello

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PORTATE DISPONIBILI

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Semifreddo alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.

Il piacere dell'esplorazione: alla scoperta di nuovi dolci sapori.

INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
7,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Grappe Cognac

Berta Villa Prato Invecchiata

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Distillati
Berta Villa Prato Invecchiata
6,90
Grappe Cognac
Berta Villa Prato è una grappa invecchiata di grande prestigio, ottenuta da vinacce di alta qualità e affinata con cura in botti di legno. Dalla complessità aromatica, con sentori di frutta secca, vaniglia e spezie.
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Sigari Experience

Italia Smoked & Negroni

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Distillati
Italia Smoked & Negroni
13,70
Sigari Experience
Toscano Classico Lungo + Negroni alla Ciliegia
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The Modern

PORTATE NON DISPONIBILI

Not a Cappuccino
SOLD OUT
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Dessert
Not a Cappuccino
7,70
The Modern
Coppa ripiena di crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello e schiuma di latte.
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Tronchetto al Caramello
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Dessert
Tronchetto al Caramello
7,70
The Modern
Semifreddo alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
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Los Churros
SOLD OUT
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Dessert
Los Churros
6,70
The Modern
Churros con impasto alla cannella, accompagnati da salsa al cioccolato con frutti rossi e scaglie di cocco.
Churritos alla cannella, con cioccolato, frutti rossi e cocco.
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Tronchetto al Pistacchio
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Dessert
Tronchetto al Pistacchio
7,70
The Modern
Paradiso al pistacchio su base di pan di spagna, ganache al cioccolato bianco, confit ai frutti di bosco e scaglie di croccante al cioccolato bianco
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Cremoso di Bosco
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Dessert
Cremoso di Bosco
7,70
The Modern
Tortino con mousse allo yogurt, frutti di bosco e base di pan di spagna.
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Percorso gelati Bon Bon
SOLD OUT
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Dessert
Percorso gelati Bon Bon
8,70
The Modern
Degustazione di sei bocconcini di gelato: *2 Caramello salato *2 Fior di latte *2 Pistacchio Ideali da condividere a fine pasto.
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PORTATE NON DISPONIBILI