Bistrot
Spiedini
/
Spiedini Sea Selection 2.0
MINIMO
2 PERSONE
CONSIGLIATO
PER 2 PERSONE
SOLD OUT
PORTATE DISPONIBILI
PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30
PORTATE DISPONIBILI
PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Selezione di sei spiedini di pesce fusion: * 2 spiedini di capasanta e glassa ai lamponi * 2 spiedini di polpo e stracciata di bufala * 2 spiedini di gambero e gel al limone
INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
Crostacei (2)
Molluschi (14)
20,70
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Signature
SweetBerry
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Cocktails
SweetBerry
12,70
FRUTTATO, MORBIDO, FRIZZANTE
Signature
Base fruttata morbida armonizzata con Shrub di fragole e tocco amaro di campari equilibrato da dolce Top Soda.
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Lillet alla Ricotta, Shrub di Fragole, Campari Top Soda
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Spumanti
Monte Rossa
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Vini
Monte Rossa
54.20
pan di spagna, fragoline di bosco, lamponi, agrumi
Spumanti
DOCG
12%
Pinot Nero 40% - Chardonnay 60%
IT - Lombardia
FLAMINGO
Spumante dalle predominanti note di frutta matura, come mela, pera e pesca bianca, accompagnate da sensazioni floreali e lievi accenti di agrumi.
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Spiedini
PORTATE NON DISPONIBILI
Potato & Tartufo
SOLD OUT
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Bistrot
Potato & Tartufo
7,70
Spiedini
Spiedino di patata americana arrostita, dal cuore morbido e caramellato, arricchito da una crema di porcini al tartufo che dona profondità e intensità al sapore. Il tutto completato dalla freschezza e dalla dolcezza agrumata della confettura di mandarino, per un’esperienza unica ad ogni boccone.
Spiedino di patata americana con crema porcini al tartufo e mandarino.
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patata, porcini, tartufo, yogurt vegetale, mandarino
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Yuzu & Gamb
SOLD OUT
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Bistrot
Yuzu & Gamb
9,70
Spiedini
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.
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<b>gambero</b>, yuzu
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Marinara & Spada
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Bistrot
Marinara & Spada
9,70
Spiedini
Tranci di pesce spada infilzati su spiedini e grigliati, serviti con una salsa marinara dal sapore ricco e intenso. Il profumo mediterraneo del pomodoro fresco si sposa con la delicatezza del pesce spada, creando un piatto semplice ma raffinato.
Spiedino di Pesce Spada con salsa marinara.
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<b>pesce spada</b>, pomodoro, aglio, cipolla, olio d'oliva
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Papaccella & Pork
SOLD OUT
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Bistrot
Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.
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maiale, papaccella
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Curry & Chicken
SOLD OUT
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Bistrot
Curry & Chicken
8,70
Spiedini
Morbidi bocconcini di pollo marinato in spezie aromatiche, infilzati su spiedini e grigliati, serviti con una salsa Masala dal sapore deciso e speziato. Un viaggio nei sapori dell’India, bilanciato dalla leggerezza del pollo grigliato.
Spiedino di Pollo con salsa Masala indiana.
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Pollo, <b>spezie indiane</b>, pomodoro
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PORTATE NON DISPONIBILI