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Pluma iberica servita su crema di verza arrostita, che arricchisce il piatto con note affumicate. Le tapioca fries aggiungono croccantezza, mentre le verza chips completano con una texture leggera e fragrante.
Conquistati dal gusto dei nostri deliziosi secondi piatti!
INGREDIENTI
Pluma iberica, verza, tapioca