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Passion Struffoli

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BEST SELLER

Una rivisitazione in chiave fusion dei tradizionali struffoli campani. Struffoli glassati al miele con salsa di passion fruit e furikake (tipico condimento della cucina giapponese)

L'eleganza della tradizione: i nostri dolci classici.

INGREDIENTI

Vitigno

Provenienza

Corpo

6,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

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The Classic

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Delizia Tropicale

Delizia Tropicale

Cremosa delizia al limone con twist al mango, croccante al cioccolato bianco e polvere di cacao puro.

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Crostatina con dulce de leche, granella di nocciola, confit alle pere, soffice mousse alla ricotta e cremoso alla nocciola.

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Ball di pastiera con ricotta, grano, crema pasticciera alla vaniglia, arancia candita, biscotto alla vaniglia e glassa al caramello.

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Volevo essere un Babà

Volevo essere un Babà

Babà semifreddo con crema chantilly al limone, cuore al rum e croccante al cioccolato bianco.

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Ciambella al cacao salato, mou, ganache alla mandorla, cioccolato fondente e glassa al cioccolato.

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Cremoso al Tiramisù

Cremoso al Tiramisù

Monoporzione con crema al tiramisù e pan di spagna bagnato al caffè.

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