Cocktails
Drinklist '25
/
Jungle Town
MINIMO
2 PERSONE
CONSIGLIATO
PER 2 PERSONE
SOLD OUT
PORTATE DISPONIBILI
PORTATE DISPONIBILI
no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
PERCORSO unico
fruttato, sour, profumato
Whiskey sour alla banana con liquore alla banana, miele, albume e garnish di limone “nero”.
INGREDIENTI
Whiskey Bourbon, Liquore alla Banana, Albume, Bitter Chocolate, Miele, Limone
Vitigno
Provenienza
Corpo
No items found.
No items found.
12,70
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Secondi
Estasi di Pluma
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Bistrot
Estasi di Pluma
29,70
Secondi
Tenera Pluma di Maialino Iberico marinata Cajun, con friggitelli, pesche caramellate e salsa di pesche.
Capocollo di Maialino Iberico con Friggitelli e Pesche.
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maiale, peperoncino, pesche, spezie
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Primi
Norma Iberica
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Bistrot
Norma Iberica
13,70
Primi
Mezzi Paccheri alla Norma con melanzane in doppia consistenza, pomodori e scaglie di formaggio Manchego.
Pasta alla Norma con scaglie di Manchego.
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melanzana, pomodoro, manchego, pomodori confit, pasta
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Drinklist '25
PORTATE NON DISPONIBILI
Nebula
SOLD OUT
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Cocktails
Nebula
12,70
floreale, brioso, fresco
Drinklist '25
Rinfrescante cocktail signature a base di Miscela di Gin, cordiale di Shiso Viola, liquore alla Violetta e top di tonica.
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Gin Dry, Gin Floreale, Violetta, Tonica, Sichuan
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Golden Cinnamon
SOLD OUT
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Cocktails
Golden Cinnamon
12,70
Speziato, Dolce, Profumato
Drinklist '25
Havana 7 e Cointreau con pera e bitter alla prugna, rifiniti con prosecco, cannella e zenzero per un French 75 dal profilo caldo, speziato e invernale.
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Havana 7, Cointreau, Pera, Bitter alla prugna, <b>Prosecco</b>, Cannella, Zenzero
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Vinaria
SOLD OUT
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Cocktails
Vinaria
12,70
Sapido, Tannico, Amaricante
Drinklist '25
Rivisitazione del New York con Vodka, Bergamotto e Bitter che si uniscono al vino rosso, mentre olio d’oliva e cappero aggiungono un tocco aromatico e salino.
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Vodka, Italicus, Bergamotto, Bitter, Sanbitter, <b>Vino Rosso</b>, olio d’oliva, cappero
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the Irish Espresso
SOLD OUT
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Cocktails
the Irish Espresso
12,70
Dolce, Morbido, Cremoso
Drinklist '25
Versione cremosa dell’Irish Coffee con variante al cioccolato. Espresso e Whiskey si fondono con panna fresca e miele, chiusi da un tocco di bitter al cioccolato.
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Whisky Black Label, <b>Creme de Cacao</b>, <b>Panna fresca</b>, Miele, Caffè Espresso, </b>Bitter cioccolato</b>
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el Carotero
SOLD OUT
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Cocktails
el Carotero
12,70
Affumicato, Vegetale, Acido
Drinklist '25
Un Bloody Mary in twist sudamericano: Campari, rum agricolo e mezcal, addolciti dall’agave e bilanciati dal lime, con succo di carota, sale e pepe per una chiusura vegetale e speziata.
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Campari, Rum agricolo, Mezcal, Agave, Lime, succo di Carota, sale e pepe.
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Amarasco
SOLD OUT
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Cocktails
Amarasco
12,70
Intenso, Strutturato, Secco
Drinklist '25
Rye whisky e vermut rosso con maraschino e Orange Curaçao, più assenzio e bitter al rabarbaro, chiusi da polvere di caffè che introduce un tocco tostato ed esalta l’umami.
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Rye whisky, <b>Vermut Rosso</b>, Maraschino, Orange Curaçao, Assenzio, Bitter al Rabarbaro, Polvere di caffè
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White Polar
SOLD OUT
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Cocktails
White Polar
12,70
Dolce, Cremoso, Floreale
Drinklist '25
Gin con liquore alla violetta, sciroppo di vaniglia e limone, montato con panna e albume per una texture morbida, floreale e leggermente lattica.
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Gin, Liquore Violette, Sciroppo Vaniglia, Limone, <b>Panna</b>, <b>Albume</b>
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Altamìra Blanca
SOLD OUT
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Cocktails
Altamìra Blanca
12,70
Vegetale, Affumicato, Sour
Drinklist '25
Tequila reposado e pisco con zucchero e limone, completati da coriandolo fresco e soda per un twist messicano vegetale, pulito e leggermente affumicato.
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Tequila Reposado, Pisco, Zucchero, Limone, Coriandolo, Soda
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Tangerì
SOLD OUT
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Cocktails
Tangerì
12,70
Agrumato, Floreale, Sour
Drinklist '25
Twist di Screwdriver: il Gin si fonde con gelsomino, limone e mandarino per un profilo floreale e fresco. La nocciola arrotonda il sorso, lo spry al mandarino e il Kumquat lo completano.
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London Dry Gin, Gelsomino, Mandarino, <b>Liquore alla Nocciola</b>, spry al mandarino, Kumquat
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PORTATE NON DISPONIBILI