Bistrot
Tapas
/

the Gambero Nuvola

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

TUTTO IL GIORNO
10:30 - 00:00

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
Tartare di Gambero Rosso con alga spirulina blu e foglie di Cappero, su croccante nuvola di Rice Paper. Ideale per accompagnare cocktail e bollicine.

Deliziose tapas perfette da condividere!

INGREDIENTI
<b>gambero rosso</b>, foglie di cappero, alga spirulina
Vitigno
Provenienza
Corpo
5,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Vini Bianchi

Ribolla Gialla Puiatti

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Vini
Ribolla Gialla Puiatti
30,00
Mela Golden, uva spina, erbe aromatiche.
Vini Bianchi
12,50%
Ribolla Gialla 100%
IT - Friuli Venezia Giulia
Cantina Puiatti
Al naso sentore tipico di mela golden, uva spina e erbe aromatiche.
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Vini Bianchi

Illirio Cori

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Vini
Illirio Cori
24,70
Fruttato, Fragrante
Vini Bianchi
DOC
13%
Bellone 50% - Malvasia del Lazio 30% - Greco 20%
IT - Lazio
Cincinnato
Bianco dal profumo fruttato e fragrante e sapore aromatico intenso minerale e persistente.
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Spritz Element

Aquamarina Spritz

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Cocktails
Aquamarina Spritz
12,70
fresco, sapido, brioso
Spritz Element
Lo Spritz che celebra la cristallina acqua del mare e le sue incantevoli distese saline.
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prosecco, soda e liquore
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Sapide onde d’acqua rinfrescano il palato ad ogni assaggio.

Tapas

PORTATE NON DISPONIBILI

the Gambero Nuvola
SOLD OUT
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Bistrot
the Gambero Nuvola
5,70
Tapas
Tartare di Gambero Rosso con alga spirulina blu e foglie di Cappero, su croccante nuvola di Rice Paper. Ideale per accompagnare cocktail e bollicine.
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<b>gambero rosso</b>, foglie di cappero, alga spirulina
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the Angus Nuvola
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Bistrot
the Angus Nuvola
5,70
Tapas
Tartare di Black Angus con Pomodori del Piennolo e scaglie di Parmigiano su croccante nuvola di Rice Paper. Ideale per accompagnare cocktail e bollicine.
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Black Angus, pomodori, <b>parmigiano</b>, coriandolo,
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Tuna Tacos Russa
SOLD OUT
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Bistrot
Tuna Tacos Russa
13,70
Tapas
Tacos farcita tonno e insalata russa rivisitata in salse giapponese.
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<b>tonno</b>, barbabietola, carote, patate, cetrioli, <b>maionese</b>
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Stracciata - Mex Tacos
SOLD OUT
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Bistrot
Stracciata - Mex Tacos
11,70
Tapas
Croccante tacos farcito da fagioli chilli alla messicana con carne di manzo e maiale. Il tutto completato da stracciata di bufala nostrana.
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Fagioli rossi, peperoni, pomodori, carne di manzo, carne di maiale, peperoncino, <b>stracciata di bufala</b>
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Tortilla de Patatas Experience
SOLD OUT
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Bistrot
Tortilla de Patatas Experience
7,70
Tapas
Percorso Gourmet di Tortillas di patate spagnola. Experience da 3 Tortillas: *1 Mayonese & Patanegra *1 Salmone & Guacamole *1 Fonduta Shropshire & Cioccolato
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<b>mayonese</b>, patanegra, <b>Shropshire</b>, cioccolato, arancia, <b>salmone</b>, guacamole
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MiniBun Experience
SOLD OUT
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Bistrot
MiniBun Experience
13,70
Tapas
Percorso Gourmet di MiniBun con tre farciture da diversi Paesi dal mondo. Experience da 3 MiniBun: *1 Pulled & Radicchio Brasato al Porto *1 Miniburger, mayo, cavolo & Zucca *1 Funghi & Topinambur
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Pulled, radicchio, miniburger, <b>mayonese</b>, <b>senape</b>, kimchi, zucca, funghi, topinambur, <b>pane</b>
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ConoCrisp Fish
SOLD OUT
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Bistrot
ConoCrisp Fish
14,70
Tapas
ConoCrisp con fritturine di mare: calamaretto dorato, gambero croccante, baccalà in pastella, alici fragranti e una salsa agrodolce a completare l’esperienza di gusto.
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<b>calamaretto</b>, <b>gambero</b>, <b>baccalà</b>, <b>alici</b>, salsa agrodolce
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ConoCrisp Meat
SOLD OUT
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Bistrot
ConoCrisp Meat
10,70
Tapas
ConoCrisp con fritturine di terra: pollo fritto croccante, cremosa croqueta, succosa polpetta di manzo, stick di polenta e salsa topinambur a esaltare il tutto.
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Pollo fritto, <b>croquetas</b>, polpetta di manzo, polentina, salsa topinambur
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Bao Friariè
SOLD OUT
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Bistrot
Bao Friariè
11,70
Tapas
Soffice bao con salsiccia, firarielli di stagione e piccante shishimi togarashi. Il tutto completato da un topping di panna acida.
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Salsiccia, friarielli, <b>panna acida</b>, shishimi togarashi
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Panko bao
SOLD OUT
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Bistrot
Panko bao
11,70
Tapas
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
Bao al vapore con gambero in crosta di panko.
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bao, <b>salsa tartara</b>, <b>crauti viola marinati</b>, <b>gambero al panko</b>
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the Saganaki Bites
SOLD OUT
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Bistrot
the Saganaki Bites
7,70
Tapas
Piatto tipico della cucina greca, i saganàki bites sono dei piccoli grandi bocconi di gusto a base di formaggio: croccanti fuori e cremosi all’interno, vengono serviti con una deliziosa salsa ketchup di pomodorino giallo.
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<b>chicche di feta greca</b>, <b>panatura ai cornflakes</b>, ketchup giallo
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Popcorn di Pollo
SOLD OUT
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Bistrot
Popcorn di Pollo
7,70
Tapas
Pop-corn di pollo panato accompagnati da salsa bbq homemade.
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chicche di pollo, panatura ai <b>cornflakes</b>, <b>salsa hot boreale</b>
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Corn Ribs
SOLD OUT
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Bistrot
Corn Ribs
6,70
Tapas
Croccanti pannocchie fritte avvolte da una crosta di farina di riso e paprika.
Sfiziose costine di mais.
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pannocchie, panatura alla paprika
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