Amarena Passion

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Cocktails

Negroni Umami

12,70

sapido, intenso, avvolgente

Summer Drinklist '26

Gin e blend di bitter incontrano un vermouth rosso strutturato e un'infusione di pomodorino semi dry, che spinge il classico Negroni verso una sapidità umami profonda e inattesa.

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gin, <b>Campari</b>, <b>bitter</b>, <b>vermouth rosso</b>, <b>pomodoro semi-dry</b>

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Cocktails

Paloma Blanca

12,70

floreale, sapido, secco

Summer Drinklist '26

Tequila blanco e un liquore floreale si fondono con pera, lime e soda al pompelmo per un Paloma delicato, fresco e profumato.

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tequila blanco, liquore floreale, pera, lime, soda al pompelmo

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Cocktails

Matcha Colada

12,70

setoso, fresco, sapido

Summer Drinklist '26

Rum bianco e colada di cocco e ananas si legano al tè matcha, per un sapore dolce ed erbaceo e una freschezza vegetale che accompagna il sorso.

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rum, <b>colada di cocco e ananas</b>, matcha, lime

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Cocktails

Rio de Campari

12,70

fruttato, sour, dolce

Summer Drinklist '26

Campari in twist tropicale ispirato all’estasi afrodisiaca dei frutti brasiliani. Fragola e passion fruit si uniscono per un sapore dolce e sour, delicato ad ogni sorso.

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<b>Campari</b>, liquore alla fragola, passion fruit, <b>orange bitter</b>

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Cocktails

Don Stinger

12,70

cremoso, strutturato, persistente

Summer Drinklist '26

Cognac e liquore al caffè si fondono con una spuma di latte* alla menta che ammorbidisce il sorso ed evolve lo Stinger classico verso un finale fresco e vellutato. - *senza lattosio: < 0,1 g ogni 100 ml

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<b>cognac</b>, <b>liquore al caffè</b>, <b>spuma di latte alla menta</b>

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Cocktails

Margarita de Fuego

12,70

vegetale, piccante, sapido

Summer Drinklist '26

Tequila reposado e liquore al peperoncino verde si accendono su un miele affumicato al BBQ, smorzati da lime e da una punta amaricante che chiude il sorso con calore e profondità.

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tequila reposado, <b>liquore al peperoncino verde</b>, <b>Aperol</b>, lime, <b>miele affumicato BBQ</b>

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Cocktails

Flower Tonic

12,70

floreale, profumato, fresco

Summer Drinklist '26

Gin Tonic in twist ai gin botanici con sciroppo di rose e tonica. Per un sorso elegante, profumato e floreale.

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gin, <b>aperitivo mediterraneo</b>, sciroppo di rosa, tonica

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Cocktails

Pesca Sour

12,70

sour, fruttato, speziato

Summer Drinklist '26

Bourbon che incontra il cordiale al tè nero indiano e la pesca sciroppata per dare vita a un sour rotondo e setoso, dove la frutta matura si intreccia alle note tanniche e affumicate del whiskey.

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<b>bourbon</b>, <b>cordiale di pesca e tè nero</b>, pesca

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Cocktails

Basilic Vodka

12,70

fresco, erbaceo, vegetale

Summer Drinklist '26

Vodka Sour in twist al liquore alla mela verde e basilico fresco per un finale aromatico, vegetale e dissetante.

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vodka, <b>liquore alla mela verde</b>, basilico, <b>albume</b>, <b>limone</b>

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