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Amarena Passion

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PORTATE DISPONIBILI

NEW
SPECIAL
BEST SELLER
amaro, fruttato
ll cocktail signature che gioca con il bilanciamento fra l’amaro sentore di Bitter Campari e la dolcezza delle Amarene, rinforzata dal liquore alle Marasche.
INGREDIENTI
bitter campari, <b>soda alle amarene</b>, liquore alle marasche
Vitigno
Provenienza
Corpo
12,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Insalate & Poke

B-Tuna Salad

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Bistrot
B-Tuna Salad
12,70
Insalate & Poke
Insalata di tonno all’olio su misticanza, radicchio e spinacino con ponzu allo yuzu, mango, noci, pomodorini confit, cetrioli e ravanello.
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misticanza, <b>tonno</b>, <b>Ponzu allo Yuzu</b>, <b>Noci</b>, Mango, pomodorini confit, cetrioli, Ravanello.
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Primi

L’AmatriTuna

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Bistrot
L’AmatriTuna
13,70
Primi
Eliche di Gragnano all’Amatriciana rivisitata dai sapori del mare. Con guanciale di tonno, capperi soffiati e bergamotto kaffir fermentato.
Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.
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tonno, capperi, kaffir lime, pasta
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Secondi

Filetto di Bosco

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Bistrot
Filetto di Bosco
24,70
Secondi
Filetto di Manzo speziato al pepe verde di Sichuan, frutti rossi di bosco, carotine glassate e chips esotiche di platano.
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manzo, pepe verde, frutti rossi, carote, platano
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Drinklist

PORTATE NON DISPONIBILI

Nebula
SOLD OUT
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Cocktails
Nebula
12,70
floreale, brioso, fresco
Drinklist
Rinfrescante cocktail signature a base di Miscela di Gin, cordiale di Shiso Viola, liquore alla Violetta e top di tonica.
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Gin Dry, Gin Floreale, Violetta, Tonica
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Espresso Noir
SOLD OUT
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Cocktails
Espresso Noir
12,70
dolce, bilanciato, speziato
Drinklist
Il cocktail perfetto per il dopo pasto. Deciso Rum scuro completato dalla dolcezza della spuma al cioccolato bianco e la leggerezza della vaniglia.
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rum scuro, espresso, spuma di caffè al <b>cioccolato bianco</b>, striscia di caffè tritato
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Cerasè Purtuà
SOLD OUT
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Cocktails
Cerasè Purtuà
12,70
dolciastro, affumicato, agrumato
Drinklist
Delicato quanto deciso drink al Whiskey e Vermouth, impreziosito da note agrumate d’arancia e dalla dolcezza del Liquore alla ciliegia.
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blended schotch whiskey, arancia,liquore di ciliegia,<b>vermouth rosso</b>
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Green Prosecco
SOLD OUT
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Cocktails
Green Prosecco
12,70
tannico, speziato, deciso, erbaceo
Drinklist
Il drink ideale per celebrare le occasioni invernali, con Prosecco arricchito da Bergamotto e Chartreuse verde in soluzione salina. Un sapido cin indicato per i fine pasti.
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<b>charteause verde</b>, soluzione salina (sale), <b>prosecco</b>, bergamotto
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Red Castagna
SOLD OUT
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Cocktails
Red Castagna
12,70
amaro, caldo, dolciastro
Drinklist
Bourbon deciso, castagne dolci e vermouth erbaceo si fondono con il tocco speziato del Bitter per un cocktail che scalda e avvolge il palato.
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<b>bourbon infuso alle castagne arrostite</b>, <b>liquore di castagne</b>,<b> vermouth rosso</b>, bitter
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Oro Rosa
SOLD OUT
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Cocktails
Oro Rosa
12,70
pungente, fruttato, agrumato, dolce
Drinklist
Delicato signature cocktail con il Gin che celebra la leggerezza delle note di Lampone, contrastate dai sapori di Limone e Zenzero. Perfetto per aperitivi e per accompagnare tapas e farciti.
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lampone, gin, succo di limone, zenzero
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MamaNonMama
SOLD OUT
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Cocktails
MamaNonMama
12,70
dolce, amabile, fruttato
Drinklist
Un tripudio di dolcezza al sapore di Cocco e Miele, reso ancor più amabile dai sentori di Camomilla. Perfetto per l’after dinner e palati delicati.
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gin con <b>cocco</b>, <b>cordiale cocco</b>, camomilla e miele
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Spicy Honey
SOLD OUT
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Cocktails
Spicy Honey
12,70
dolciastro, piccante, rinfrescante
Drinklist
Il signature drink dolce e piccante allo stesso tempo. Ogni sorso racconta la fusione fra la dolcezza del Miele, la delicatezza dei fiori di Sambuco e la vivacità del peperoncino.
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vodka alla vaniglia, miele, liquore ai fiori di sambuco, succo di lime, peperoncino
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aMandorla
SOLD OUT
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Cocktails
aMandorla
12,70
affumicato, acido, deciso
Drinklist
Affumicato drink al Bourbon e Mezcal, impreziosito dai sentori aciduli del Limone e dal rotondo sapore di Mandorla.
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bourbon, mezcal, amaro, <b>mandorla</b>, succo di limone
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Amarena Passion
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Cocktails
Amarena Passion
12,70
amaro, fruttato
Drinklist
ll cocktail signature che gioca con il bilanciamento fra l’amaro sentore di Bitter Campari e la dolcezza delle Amarene, rinforzata dal liquore alle Marasche.
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bitter campari, <b>soda alle amarene</b>, liquore alle marasche
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