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INFO UTILI

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PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Compleanno

Buon Compleanno Lina

50°
Antipasto
MiniBun Pulled
Panko Bao
Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.
Primo
the Green Mare
Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.
Gricia Iberica 2.0
Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.
Secondo
Abbraccio di Brasato
Brasato di manzo in twist al curry e carote.
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Curry & Chicken
Spiedini di Pollo con salsa Masala indiana.
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Antipasto

MiniBun Pulled

MiniBun Pulled

MiniBun con Pulled pork e crauti.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

MiniBun Pulled
MiniBun Pulled
MiniBun con Pulled pork affumicato e sfilacciato e croccanti crauti.
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Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

11,70

Panko Bao
Panko bao
11,70
Tapas
Bistrot
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
Soffici bao al vapore ripieni di gambero in crosta di panko, salsa tartara e cavolo viola marinato.
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
bao, <b>salsa tartara</b>, <b>crauti viola marinati</b>, <b>gambero al panko</b>
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#006f71
#002c2b
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Primo

the Green Mare

the Green Mare

the Green Mare

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13,70

the Green Mare
the Green Mare
the Green Mare
13,70
Primi
Bistrot
Tubetti in salsa vellutata di spinacino con cozze e limone marinato. Piatto completato da nocciole per un finale tostato e croccante.
Tubetti in salsa vellutata di spinacino con cozze e limone marinato. Piatto completato da nocciole per un finale tostato e croccante.
Tubetti su una salsa vellutata di spinacino e acqua di mare, con cozze e limone marinato che portano freschezza marina, completati da nocciole per un finale tostato e croccante.
<b>tubetti</b>, <b>cozze</b>, <b>salsa di spinacino</b>, <b>zest di limone</b>, <b>olio al basilico</b>, <b>nocciole</b>
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Gricia Iberica 2.0

Gricia Iberica 2.0

Gricia Iberica 2.0

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14,70

Gricia Iberica 2.0
Gricia Iberica 2.0
Gricia Iberica 2.0
14,70
Primi
Bistrot
Rigatoni mantecati al guanciale iberico in doppia consistenza, con aggiunta di fiori di zucca per una nota delicata e un contrasto fragrante.
Rigatoni mantecati al guanciale iberico in doppia consistenza, con aggiunta di fiori di zucca per una nota delicata e un contrasto fragrante.
Rigatoni mantecati nel grasso di guanciale iberico per una cremosità intensa e saporita, completati da guanciale croccante e fiore di zucca cristal che aggiunge una nota delicata e un contrasto fragrante.
<b>rigatoni</b>, <b>guanciale</b>, fiori di zucca, <b>pecorino</b>, <b>salsa al parmigiano</b>
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Secondo

Abbraccio di Brasato

Abbraccio di Brasato

Abbraccio di Brasato

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

22,70

Abbraccio di Brasato
Abbraccio di Brasato
Abbraccio di Brasato
22,70
Secondi
Bistrot
Brasato di reale di manzo CBT, su un fondo di pastinaca al curry e carote baby, per un retrogusto dolce.
Brasato di reale di manzo CBT, su un fondo di pastinaca al curry e carote baby, per un retrogusto dolce.
Brasato di reale di manzo lungamente cotto, adagiato su un fondo di pastinaca al curry, con carote baby che donano dolcezza e un contrasto delicato.
manzo, <b>pastinaca al curry</b>, carote
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Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella, spezie
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Curry & Chicken

Spiedini di Pollo con salsa Masala indiana.

Spiedino di Pollo con salsa Masala indiana.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Curry & Chicken
8,70
Spiedini
Bistrot
Morbidi spiedini di pollo marinato in spezie aromatiche, serviti con una salsa Masala dal sapore deciso e speziato. Un viaggio nei sapori dell’India, bilanciato dalla leggerezza del pollo grigliato.
Morbidi bocconcini di pollo marinato in spezie aromatiche, infilzati su spiedino e grigliati, serviti con una salsa Masala dal sapore deciso e speziato. Un viaggio nei sapori dell’India, bilanciato dalla leggerezza e dalla succulenza del pollo grigliato.
Pollo, <b>curry</b>, pomodoro
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#006f71
#002c2b
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CATEGORIA

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

18/7/2026

Compleanno

Lina

18/7/2026

50°

Antipasto

MiniBun Pulled

MiniBun Pulled

MiniBun con Pulled pork e crauti.

Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Primo

the Green Mare

the Green Mare

the Green Mare

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Pasta e cozze in twist allo spinacino, limone e nocciole.

Gricia Iberica 2.0

Gricia Iberica 2.0

Gricia Iberica 2.0

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Gricia in twist al guanciale iberico e fiore di zucca.

Secondo

Abbraccio di Brasato

Abbraccio di Brasato

Abbraccio di Brasato

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Brasato di manzo in twist al curry e carote.

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Curry & Chicken

Spiedini di Pollo con salsa Masala indiana.

Spiedino di Pollo con salsa Masala indiana.

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Compleanno
Lina
18/7/2026
50°
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