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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Compleanno

Buon Compleanno Giorgia

19°
Antipasti
Panko Bao
Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.
Corn Ribs
Sfiziose costine di mais.
Primo
L’AmatriTuna
Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.
Secondo
Yuzu & Gamb
Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.
Spiedino di Pollo
Spiedino di pollo & salsa tandori.
Beverage
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
Forest Spritz
floreale, erbaceo, vegetale
Spritz con liquore ai fiori di sambuco.
MamaNonMama
dolce, amabile, fruttato
Gin al cocco, Cordiale di cocco, Camomilla, Miele.
Bulldog + Pompelmo
AROMATICO, AMARO
Gin Bulldog e pompelmo.
Artica Highball
Dolce, Amaro, Agrumato
Sweet vermouth, bitter, soda pompelmo.
Tanqueray Zero
Gin Tanqueray 0.0.
Americanotto Zero
profumato, fruttato, aspro
Bitter e gin zero con aggiunta di chinotto
Exotic Zero
tropicale, fresco, fruttato
Gin zero, lime, mango, three cents pink grapefruit soda.
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Antipasti

Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

11,70

Panko Bao
Panko bao
11,70
Tapas
Bistrot
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
Soffici bao al vapore ripieni di gambero in crosta di panko, salsa tartara e cavolo viola marinato.
Soffici bao al vapore ripieni di gamberi in crosta di panko, a contrasto con una salsa tartara cremosa e cavolo viola marinato che dona un tocco di acidità.
bao, <b>salsa tartara</b>, <b>crauti viola marinati</b>, <b>gambero al panko</b>
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Corn Ribs

Corn Ribs

Sfiziose costine di mais.

Sfiziose costine di mais.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

6,70

Corn Ribs
Corn Ribs
6,70
Tapas
Bistrot
Croccanti pannocchie fritte avvolte da una crosta di farina di riso e paprika.
Croccanti pannocchie fritte avvolte da una crosta di farina di riso e paprika.
pannocchie, panatura alla paprika
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Primo

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13,70

L’AmatriTuna
L’AmatriTuna
L’AmatriTuna
13,70
Primi
Bistrot
Eliche di Gragnano all’Amatriciana rivisitata dai sapori del mare. Con guanciale di tonno, capperi soffiati e bergamotto kaffir fermentato.
Amatriciana in twist di mare con guanciale di tonno, foglie di capperi e lime kaffir.
Amatriciana in twist di mare con guanciale di tonno, foglie di capperi e lime kaffir.
tonno, capperi, kaffir lime, pasta
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Secondo

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

9,70

Yuzu & Gamb
9,70
Spiedini
Bistrot
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
<b>gambero</b>, yuzu
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Spiedino di Pollo

Spiedino di pollo & salsa tandori.

Spiedino di pollo & salsa tandori.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Spiedino di Pollo
Spiedino di pollo e salsa tandori.
Spiedino di pollo e salsa tandori.
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Beverage

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
#7280b2
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Forest Spritz

Spritz con liquore ai fiori di sambuco.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Forest Spritz
12,70
floreale, erbaceo, vegetale
Spritz Element
Cocktails
Lo Spritz esaltato da intense note floreali e gustosi sentori di sambuco.
liquore ai fiori di sambuco, prosecco, soda
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MamaNonMama

Gin al cocco, Cordiale di cocco, Camomilla, Miele.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

MamaNonMama
12,70
dolce, amabile, fruttato
Summer Drinklist '25
Cocktails
Un tripudio di dolcezza al sapore di Cocco e Miele, reso ancor più amabile dai sentori di Camomilla. Perfetto per l’after dinner e palati delicati.
gin con <b>cocco</b>, <b>cordiale cocco</b>, camomilla e miele
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Bulldog + Pompelmo

Gin Bulldog e pompelmo.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Bulldog + Pompelmo
12,70
AROMATICO, AMARO
Gin Tonic
Cocktails
Un gin complesso ma morbido, con note speziate e note agrumate che lo rendono leggermente più fresco.
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14%

Artica Highball

Sweet vermouth, bitter, soda pompelmo.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

11,70

Artica Highball
11,70
Dolce, Amaro, Agrumato
Aperitivo
Cocktails
14%
Variazione dell’americano con un tocco di soda al pompelmo per un tocco di freschezza e un sapore più fruttato.
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0%

Tanqueray Zero

Gin Tanqueray 0.0.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

11,70

Tanqueray Zero
11,70
Gin Tonic Zero Alcol
Cocktails
0%
Variante analcolica che rispetta la stessa ricetta dei gin Tanqueray tradizionali, creato con gli stessi botanici selezionati attentamente utilizzati per il Tanqueray London Dry Gin.
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0%

Americanotto Zero

Bitter e gin zero con aggiunta di chinotto

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Americanotto Zero
12,70
profumato, fruttato, aspro
Zero Alcol
Cocktails
0%
Americano con variante al Chino8.
Bitter Zero, Gin Zero, Chino8
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#3a5079
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Exotic Zero

Gin zero, lime, mango, three cents pink grapefruit soda.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

12,70

Exotic Zero
12,70
tropicale, fresco, fruttato
Zero Alcol
Cocktails
0%
Esotico cocktail analcolico, dall’effetto rinfrescante e dai sapori tropicali.
Gin Zero, Sciroppo di Mango, Succo di Lime ,Soda al Pompelmo
#7280b2
#3a5079
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CATEGORIA

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

26/6/2025

Compleanno

Giorgia

26/6/2025

19°

Antipasti

Panko Bao

Panko bao

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko, cavolo e salsa tartara.

Bao al vapore con gamberi in crosta di panko.

Bao al vapore con gambero in crosta di panko.

Corn Ribs

Corn Ribs

Sfiziose costine di mais.

Sfiziose costine di mais.

Primo

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

L’AmatriTuna

Twist di Amatriciana con guanciale di tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Amatriciana rivisitata con tonno, capperi e kaffir.

Secondo

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Pollo

Spiedino di pollo & salsa tandori.

Spiedino di pollo & salsa tandori.

Beverage

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Forest Spritz

Spritz con liquore ai fiori di sambuco.

MamaNonMama

Gin al cocco, Cordiale di cocco, Camomilla, Miele.

Bulldog + Pompelmo

Gin Bulldog e pompelmo.

Artica Highball

Sweet vermouth, bitter, soda pompelmo.

Tanqueray Zero

Gin Tanqueray 0.0.

Americanotto Zero

Bitter e gin zero con aggiunta di chinotto

Exotic Zero

Gin zero, lime, mango, three cents pink grapefruit soda.

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stampa
Compleanno
Giorgia
26/6/2025
19°
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