Relax Food
 Experience.
18°
18°

data
ora
00
Giorni
00
Ore
00
min
00
sec
SALVA DATA
Calendario
Google Calendar
SCROLL

CI SARAI

SEI PRONTO PER LA FESTA?

Compila i campi di seguito con i tuoi dati, grazie mille!

SEI INDECISO?

Se hai qualche domanda scrivimi.

MI DISPIACE CHE NON POTRAI ESSERCI!

Se vuoi, mandami un messaggio.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Compleanno di

Buon Compleanno Francesco

18°
Antipasto
Le Coste del Mediterraneo
Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.
Primo
Risotto Umami
Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.
Gnocco di Mar Nero
Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.
Secondo
Yuzu & Gamb
Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.
Papaccella & Pork
Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.
Patata Orange
Patate arancioni dolci.
Patata Yellow
Stick di patate.
Beverage
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
No items found.
No items found.

Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Le Coste del Mediterraneo
Domenica Boreale
Bistrot
Percorso fusion di antipasti dal mediterraneo: BRUSCHETTA ITALIA Bruschetta italiana con stracciata e pomodoro. - FRITTATA DE PAPAS Frittata spagnola con mix di patate e peperone piquillo. - LASAGNA DI MOUSSAKÀ Lasagna greca di melanzana, cipolla e pomodoro. - ZESTY HUMMUS Hummus libanese con zest di lime.
<b>Pane</b>, Pomodoro datterino, <b>Panna acida</b>, Melanzana, Carne, Olio, Cannella, Cipolla, <b>Vino</b>, Pomodoro, <b>Burro</b>, <b>Farina</b>, <b>Latte</b>, <b>Parmigiano</b>, Patate, <b>Uova</b>, Sale, Pepe, Piquillo, Ceci, Aglio, Rosmarino, Pepe nero, <b>Tahina</b>, Scaglie, Limone
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6929acde2d803d2c28caf4bb_gif_coste-mediterraneo.gif

Primo

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

15.70

Risotto Umami
Risotto Umami
Risotto Umami
15.70
Primi
Bistrot
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
riso, <b>burro</b>, <b>parmigiano</b>, alga kombu, alga nori, <b>cozze</b>, <b>vongole</b>, <b>katsuobushi</b>
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69298baf8ed3492fc04b3414_BOR_card_prod_7.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69317443ab9f1a11be252529_BOR_template-menu_smart_10.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69298baf8ed3492fc04b3414_BOR_card_prod_7.webp

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14.70

Gnocco di Mar Nero
Gnocco di Mar Nero
Gnocco di Mar Nero
14.70
Primi
Bistrot
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
Gnocchetto sardo con piselli in doppia consistenza, calamaro scottato all’olio di sesamo, gocce di nero di seppia e pepe sichuan.
<b>gnocchetto sardo</b>, piselli, <b>calamaro</b>, <b>sesamo</b>, <b>nero di seppia</b>, pepe sichuan
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/693172f4f5148ff78b49a7e3_BOR_template-menu_smart_5.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/693172e174d1897c3b5fc0ab_BOR_template-menu_smart_6.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/693172f4f5148ff78b49a7e3_BOR_template-menu_smart_5.webp

Secondo

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

9,70

Yuzu & Gamb
9,70
Spiedini
Bistrot
Delicati spiedini di gamberi scottati, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
<b>gambero</b>, yuzu
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/675aaf38972c092860e74b3a_Spiedini%20-Spiedino%20gambero%20e%20yuzu.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/675ae8e7716fa179d0cde9dc_Smart%20-Spiedino%20gambero%20e%20yuzu.webp

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

8,70

Papaccella & Pork
8,70
Spiedini
Bistrot
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Succulento spiedino di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
maiale, papaccella, spezie
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68c9217b4cfdbf636cfe13c9_papaccella-pork.webp
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/675ae8f84a65904902d60dda_Smart%20-Spiedini%20maialino%20e%20papaccella.webp

Patata Orange

Patate arancioni dolci.

La loro polpa morbida e dolce si contrappone alla croccantezza esterna, creando un equilibrio di consistenze e sapori unico.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

5,70

Patata Orange
5,70
Chips & Fries Dal Mondo
Bistrot
Patate dolci dalla consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno.
patate dolci
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68de34673a1deb8d5df8bf43_pat-orange.webp

Patata Yellow

Stick di patate.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,70

Patata Yellow
3,70
Chips & Fries Dal Mondo
Bistrot
Croccanti e irresistibili patate Connoisseur fritte.
patate
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68de3453458a17d539989ff9_Patata_Yellow.webp

Beverage

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca2802e_63e682c26d2bedaa0b988c56_natia%2520(1).webp

Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27faf_63e68606bb016d6c1e95aab2_ferrarelle.webp

No items found.

No items found.
CATEGORIA

Heading

This is some text inside of a div block.
Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

6/5/2026

Compleanno di

Francesco

6/5/2026

18°

Antipasto

Le Coste del Mediterraneo

Percorso di antipasti fusion dai Italia, Spagna, Grecia e Libano.

Primo

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocco di Mar Nero

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Gnocchetto sardo con piselli, calamari e nero di seppia.

Secondo

Yuzu & Gamb

Spiedini di Gamberi in gel Yuzu.

Spiedino di Gamberi in gel Yuzu.

Papaccella & Pork

Spiedini di maiale con crema di Papaccelle.

Spiedino di maiale con crema di Papaccelle.

Patata Orange

Patate arancioni dolci.

La loro polpa morbida e dolce si contrappone alla croccantezza esterna, creando un equilibrio di consistenze e sapori unico.

Patata Yellow

Stick di patate.

Beverage

Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

No items found.

No items found.
stampa
Compleanno di
Francesco
6/5/2026
18°
stampa