MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2

Percorso gelati Bon Bon

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VETRINA

Sei bon bon gelati mix: Caramello, Fior di Latte, Pistacchio.

Vitigno
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Provenienza
Produttore
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8,70

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Percorso gelati Bon Bon
8,70
The Modern
Degustazione di sei bocconcini di gelato: *2 Caramello salato *2 Fior di latte *2 Pistacchio Ideali da condividere a fine pasto.
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MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2

Not a Cappuccino

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VETRINA

Coppa ripiena di crema, ganache al cioccolato e caramello.

Vitigno
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Provenienza
Produttore
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7,70

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Not a Cappuccino
7,70
The Modern
Coppa ripiena di crema al biscotto, ganache al cioccolato, torta al cacao, caramello e schiuma di latte.
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Tronchetto al Caramello

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Dolce con arachidi, caramello e cioccolato.

Vitigno
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7,70

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Tronchetto al Caramello
7,70
The Modern
Semifreddo alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
Bavarese alle arachidi, caramello salato, ganache al cioccolato al latte, arachidi pralinate e biscotto alla vaniglia.
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Los Churros

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Churros alla cannella, con cioccolato, frutti rossi e cocco.

Vitigno
Anno
Provenienza
Produttore
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6,70

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Los Churros
6,70
The Modern
Churros con impasto alla cannella, accompagnati da salsa al cioccolato con frutti rossi e scaglie di cocco.
Churritos alla cannella, con cioccolato, frutti rossi e cocco.
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Tronchetto al Pistacchio

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VETRINA

Pan di spagna, pistacchio, cioccolato bianco e frutti di bosco.

Vitigno
Anno
Provenienza
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no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Tronchetto al Pistacchio
7,70
The Modern
Paradiso al pistacchio su base di pan di spagna, ganache al cioccolato bianco, confit ai frutti di bosco e scaglie di croccante al cioccolato bianco
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Cremoso di Bosco

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VETRINA

Cremoso con mousse yogurt e frutti di bosco.

Vitigno
Anno
Provenienza
Produttore
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7,70

no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
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Dessert
Cremoso di Bosco
7,70
The Modern
Tortino con mousse allo yogurt, frutti di bosco e base di pan di spagna.
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