Bistrot
Esperienze In Un Piatto
/

the Sushi Experience Cruda

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

TUTTO IL GIORNO
10:30 - 00:00

PORTATE DISPONIBILI

PRANZO
12:30 - 15:00
CENA
19:30 - 22:30
no-glutine
no-lattosio
vegano
vegetariano
NEW
SPECIAL
BEST SELLER
PERCORSO unico
The Sushi Experience Cruda è un viaggio sensoriale nel mondo del sushi: uramaki al tonno, uramaki al salmone e uramaki al baccalà.

Vivi un'esperienza indimenticabile racchiusa in un unico piatto.

INGREDIENTI
Vitigno
Provenienza
Corpo
ALLERGENI
Cereali
Crostacei
Uova
Pesce
Latte
Frutta a guscio
Molluschi
Soia
17,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Champagne

Champagne Brut Réserve

false
Vini
Champagne Brut Réserve
79,50
Fruttato, agrumi, note di gelsomino e nuance di miele e vaniglia
Champagne
AOC
12,50%
Chardonnay 33% - Pinot Meunier 33% - Pinot Noir 33%
Francia
Pol Roger
Una cuvée prestigiosa e iconica prodotta da una delle maison di champagne più rispettate della Francia, dal colore dorato brillante e una vivace effervescenza.
false
false
false
false
false
false
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/661e2cb3d60fb3907ca27f68_6401fe569813da7da548c80e_pol-roger-reserv-brut(1).webp
Signature

Velluto Rosa

false
Cocktails
Velluto Rosa
12,70
EBRACEO, VELLUTATO, DOLCE
Signature
Miscela di cachaca magnifica e dolce orzata con tocco di cannella, lime fresco e finitura di spuma ai frutti rossi.
false
false
false
false
false
false
Cachaca Magnifica, Orzata, Cannella, Lime, Top Spuma ai Frutti Rossi
#7280b2
#3a5079
#0b183f
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6687ac54acf7cff668857ca3_6596e83a6d4e17dab7fde29d_BOR_VellutoRosa%2520(1).webp

Esperienze In Un Piatto

PORTATE NON DISPONIBILI

Zesty Hummus
SOLD OUT
true
Bistrot
Zesty Hummus
8,70
Esperienze In Un Piatto
Hummus di ceci della tradizione libanese con twist di zest al lime.
true
false
false
false
false
false
ceci, aglio, olio, rosmarino, pepe nero, <b>tahina</b>, <b>scaglie</b>, limone
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69298856a30174ac154b404e_hummus-modale.webp
Frittata de Papas
SOLD OUT
true
Bistrot
Frittata de Papas
9,70
Esperienze In Un Piatto
Frittata della tradizione spagnola con peperone piquillo, patate arancioni e patate gialle.
true
false
false
false
false
false
patate arancioni, patate gialle, <b>uova</b>, sale, pepe, <b>parmigiano</b>, piquillo, olio, <b>latte</b>
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6929886a7df044e8d31f0d89_patas-modale.webp
Lasagna di Moussakà
SOLD OUT
true
Bistrot
Lasagna di Moussakà
12,70
Esperienze In Un Piatto
Moussakà greca di melanzane in twist alla lasagna con cannella, cipolla e parmigiano.
true
false
false
false
false
false
melanzana, macinato, olio, cannella, cipolla, <b>vino bianco</b>, pomodoro, <b>burro</b>, <b>farina</b>, <b>latte</b>, <b>parmigiano</b>
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/69298879901783091e25d453_lasagna-modale.webp
el Patanegra Experience
SOLD OUT
true
Bistrot
el Patanegra Experience
29,00
Esperienze In Un Piatto
Gustoso Bellota 100% iberico, eredità della famiglia Domeca, stagionato per 42-52 mesi. Un trionfo di sapori premiato con 3 stelle d’oro al Great Taste Award.
false
false
false
true
false
false
patanegra bellota 100% iberico
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/67d04fba63daae6d29b3e7aa_BOR_modale_Patanegra.webp
Bruschetta Experience 4.0
SOLD OUT
true
Bistrot
Bruschetta Experience 4.0
9,70
Esperienze In Un Piatto
Experience di bruschette: *2 con Pomodorini confit e cremoso di panna; *2 con tartare di Gambero Rosso, salsa guacamole e zest di limone; *2 con cubetti di Chorizo e chutney di peperoni.
false
false
false
false
false
false
Pane, Chorizo, Gambero rosso, Guacamole, Limone, Pomodoro Datterino, Panna Acida.
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/6863b212f20df9aa2e438f12_BOR_modale_Bruschetta-Experience-4.0.webp
MiniBun Experience 2.0
SOLD OUT
true
Bistrot
MiniBun Experience 2.0
22,70
Esperienze In Un Piatto
Experience di MiniBun: *2 Pulled pork e cavolo viola marinato; *2 Falafel, vellutata di melanzana e peperoncino di fiume; *2 Hamburger di chianina, maionese alla senape e pomodoro.
false
false
false
false
false
false
minibun al curry, falafel, peperoncini verdi, hamburger chianina, pomodoro, pulled, cavolo cappuccio, melanzana, maionese.
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68de29f211b12c7200e6fa68_mini-bun.webp
the Tagliere
SOLD OUT
true
Bistrot
the Tagliere
19,70
Esperienze In Un Piatto
Tagliere Experience - i Formaggi: *Saras del fen; *Parmigiano stagionato 36 mesi. Tagliere Experience - i Salumi: *Mortadella; *Bresaola; *Chorizo spagnolo; *Culatello. Miele e confettura di fichi ad accompagnare il tutto.
false
false
false
false
false
false
culatello, mortadella, chorizo, bresaola, <b>parmigiano</b>, reypeaner, <b>manchego</b>, confettura fichi, miele
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/66a108e5d2e2af06f20704ea_BOR_modale_the%20Tagliere.webp
the Formaggio Experience
SOLD OUT
true
Bistrot
the Formaggio Experience
17,70
Esperienze In Un Piatto
Viaggio gustativo tra dolcezza, croccantezza e sapidità: * Parmigiano 36 mesi con confettura di fichi; * Ricotta Saras del Fen con noci brasiliane; * Shropshire Blue con cioccolato fondente all'arancia.
false
false
false
false
true
false
parmigiano, shropshire, ricotta scorzanera, cioccolato fondente all’arancia, noci brasiliane, confettura di fichi.
#a2c6b1
#006f71
#002c2b
https://cdn.prod.website-files.com/661e2cb3d60fb3907ca2740c/68c9235d48500a1e33578341_formaggi-exp_mod.webp

PORTATE NON DISPONIBILI