Bortolomiol Miol

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Vini

Malvasia Dolce Pitars

30,00

Uva spina, biancospino, pesca bianca e caramella al limone

spumanti

7,5%

Malvasia Istriana in purezza

IT- Friuli Venezia Giulia

Pitars

Vino spumante aromatico prodotto con uve di Malvasia caratterizzato da note floreali delicate di fiori bianchi.

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Vini

Ribolla Gialla Pitars

30,00

Iris, glicine, pesca e limone

spumanti

IGT

12%

Ribolla Gialla in purezza

IT - Friuli Venezia Giulia

Pitars

Un'eccellente espressione del vitigno Ribolla Gialla dal colore paglierino brillante, con riflessi dorati ed un sapore aromatico ricco e complesso, con note di frutta gialla matura.

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Vini

Asti Moscato Fontanafredda

30,00

Fiori bianchi, Miele, Muschio

spumanti

DOCG

7%

Moscato Bianco

IT - Piemonte

Fontanafredda

Vino spumante dolce conosciuto per il suo profumo fragrante e aromatico, che richiama note di fiori d'arancio, pesca, e sentori di uva fresca.

Spumante Asti Fontanafredda.

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Vini

Cartizze Canevel Dry

58,00

Equilibrato, aromatico

spumanti

DOCG

11%

100% Glera

IT - Veneto

Espressione dell’omonimo colle nel cuore di Valdobbiadene. Si caratterizza per i sentori di rosa, glicine e pesca, prodotto esclusivamente con uve Glera in perfetto stile Prosecco.

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Vini

Acquesi

30,00

Acido, persistente e bilanciato.

spumanti

11,50%

Moscato bianco in purezza

IT - Piemonte

Cuvage

Spumante cortese caratterizzato da profumi di mela verde e fine effervescenza al palato. Ideale per abbinamenti con formaggi freschi, insalate di pesce, verdure e grigliate.

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Vini

Asprinio d'Aversa

34,00

pera e frutta esotica, agrumi e fiori di zagara

spumanti

DOC

11,50%

Asprinio 100%

IT - Campania

Trentapioli

Bianco secco, si presenta spesso con riflessi verdognoli apprezzato per la sua freschezza, la sua vivacità e la sua versatilità.

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Vini

Franciacorta Contadi Castaldi

36,00

Fiori di tiglio, agrumi, pesca bianca e pepe verde

spumanti

DOCG

12,50%

Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%

IT- Lombardia

Contadi Castaldi

Spumante dal profumo di tiglio e note d’agrumi, pesca bianca e pepe verde.

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Vini

Ferghettina Franciacorta

38,70

Fiori bianchi, Nocciola, Note fruttate

spumanti

DOCG

12,50%

Chardonnay 95%, Pinot Nero 5%

IT - Lombardia

Ferghettina

Spumante fresco, vivace e ben equilibrato dalla piacevole effervescenza, che conferisce al vino una texture leggera.

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Vini

Rosa Regale

31,20

Frutti Rossi, Rose

spumanti

DOCG

7%

Brachetto 100%

IT - Piemonte

Banfi

Vino spumante dolce con note predominanti di fragole mature, ciliegie e lamponi, accompagnate da delicati accenti floreali.

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Vini

Moscato d'Asti

31,20

dolce, aromatico

spumanti

DOCG

5,50%

Moscato Bianco 100%

Piemonte

I Vignaioli di SantoStefano

Spumante dolce, fresco e frizzante. Rivela una piacevole effervescenza, che conferisce al vino una texture leggera e vellutata.

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Vini

Valdobbiadene di Cartizze

46,70

Fine, intenso, fruttato e aromatico

spumanti

DOCG

11,50%

Glera 100%

IT - Veneto

Bortolomiol

Cru particolarmente rinomato dalle note predominanti di fiori bianchi, come gelsomino e acacia, e sensazioni fruttate di pesca matura, pera e agrumi.

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Vini

Monte Rossa

54.2

pan di spagna, fragoline di bosco, lamponi, agrumi

spumanti

DOCG

12%

Pinot Nero 40% - Chardonnay 60%

IT - Lombardia

FLAMINGO

Spumante dalle predominanti note di frutta matura, come mela, pera e pesca bianca, accompagnate da sensazioni floreali e lievi accenti di agrumi.

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Vini

Valdobbiadene Setage

30,00

mela e fiori freschi, elegante

spumanti

DOCG

11%

Glera - Chardonnay

Veneto

Canevel

Spumante dal sapore intenso e fragrante, con note floreali di fiori di campo, gelsomino e acacia, accompagnate da sensazioni fruttate di mela verde, pera e pesca bianca.

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