Pokè di pollo con basmati, mais, mandorle, edamame, carote e salsa indiana.
Poke di riso basmati con pollo, mais, mandorle, edamame, carote e salsa indiana.
Pokè di farro e vitello con finocchi, mango, noci e salsa tonnata alla curcuma.
Poke di farro con vitello, finocchi, sedano rapa, noci capperi e mango.