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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Comunione di

Tanti Auguri Pasquale Per La Tua Prima Comunione!

°
Antipasto
Tarallo Pulp 2.0
Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.
Primo
Risotto Umami
Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.
Past’ePatan & Ossobuco
Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.
Secondo
the Jungle Filet
Filetto glassato con topinambur, shiitake e champignon.
Frutta&Dolce
Selezione di Frutta
Selezione di frutta fresca.
Torta
Beverage
Chardonnay Varietali
Fresco, Secco
Chardonnay fruttato, corposo, maturo e fresco.
Pinot Nero Blauburgunder
MORBIDO E ARMONIOSO
No items found.

Antipasto

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

19.70

Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
19.70
Secondi
Bistrot
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
<b>polpo</b>, patata, alga nori, <b>tarallo</b>, noce moscata
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#006f71
#002c2b
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Primo

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

15.70

Risotto Umami
Risotto Umami
Risotto Umami
15.70
Primi
Bistrot
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, completato da una sbriciolata di alghe, frutti di mare e una chiusura affumicata di katsuobushi che richiama l'umami alla giapponese.
riso, <b>burro</b>, <b>parmigiano</b>, alga kombu, alga nori, <b>cozze</b>, <b>vongole</b>, <b>katsuobushi</b>
#a2c6b1
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Past’ePatan & Ossobuco

Past’ePatan & Ossobuco

Past’ePatan & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13.70

Past’ePatan & Ossobuco
Past’ePatan & Ossobuco
Past’ePatan & Ossobuco
13.70
Primi
Bistrot
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti, parmigiano e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
<b>pasta vesuvio</b>, patate, ossobuco, vitellona, <b>provola</b>, rosmarino, parmigiano
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#006f71
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Secondo

the Jungle Filet

the Jungle Filet

Filetto glassato con topinambur, shiitake e champignon.

Filetto glassato con topinambur al burro, funghi shiitake e champignon.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

25.70

the Jungle Filet
the Jungle Filet
25.70
Secondi
Bistrot
Filetto glassato con topinambur in doppia consistenza. Completato da mix di funghi shiitake e champignon.
Filetto glassato con topinambur in doppia consistenza. Completato da mix di funghi shiitake e champignon.
filetto, fondo bruno, topinambur, <b>burro</b>, shiitake, champignon
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#006f71
#002c2b
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Frutta&Dolce

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di frutta fresca.

Una selezione di frutta fresca

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

6.70

Selezione di Frutta
Selezione di Frutta
6.70
Frutta
Bistrot
Tagliata di frutta fresca: *Melone *Ananas *Cachi *Uva
melone, ananas, cachi, uva
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#002c2b
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Torta

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Torta
The Classic
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Beverage

13%

Chardonnay Varietali

Chardonnay Varietali

Chardonnay Varietali

Chardonnay fruttato, corposo, maturo e fresco.

Anno
Provenienza
Puglia
SCOPRI di più

25,00

Chardonnay Varietali
Chardonnay Varietali
Chardonnay Varietali
25,00
Fresco, Secco
Vini Bianchi
Vini
13%
Chardonnay 100%
Puglia
Paloleo
Chardonnay noto per i suoi delicati aromi che ricordano il frutto ben maturo, dal buon corpo e con una fine freschezza.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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13%

Pinot Nero Blauburgunder

DOC

Anno
2022
Provenienza
IT - Alto Adige
SCOPRI di più

29,70

Pinot Nero Blauburgunder
29,70
MORBIDO E ARMONIOSO
Vini Rossi
Vini
DOC
13%
Pinot Nero
2022
IT - Alto Adige
Elena Walch
Affinato in grandi botti di rover francese e sloveno, si caratterizza con un bouquet fitto di frutti a bacca rossa, è morbido e armonioso in bocca con retrogusto speziato e persistente.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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CATEGORIA

Heading

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

17/5/2026

Comunione di

Pasquale

17/5/2026

°

Antipasto

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Primo

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto Umami

Risotto di mare in twist giapponese con katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Risotto in twist giapponese di alghe, frutti di mare e katsuobushi.

Past’ePatan & Ossobuco

Past’ePatan & Ossobuco

Past’ePatan & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Secondo

the Jungle Filet

the Jungle Filet

Filetto glassato con topinambur, shiitake e champignon.

Filetto glassato con topinambur al burro, funghi shiitake e champignon.

Frutta&Dolce

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di frutta fresca.

Una selezione di frutta fresca

Torta

Beverage

Chardonnay Varietali

Chardonnay Varietali

Chardonnay Varietali

Pinot Nero Blauburgunder

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Comunione di
Pasquale
17/5/2026
°
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