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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Cena Aziendale

Buona Cena

°
Aperitivo
Bollicine
Nuvola Gambero Rosso
Antipasto
the Polpotato
Polpo arrosto servito su patata americana.
Primo
Risotto Sol Levante
Risotto con tartare di Gamberi Rossi, wakame, yuzu e lime.
Secondo
Crazy Ricciola
Ricciola all’acqua pazza, zucchine scapece e spezie orientali.
Frutta&Dessert
Selezione di Frutta
Selezione di frutta fresca.
Red Velvet
Rossa cake all'americana con crema frosting e coulis alle fragole.
Tiramisù
Tiramisù classico al caffè e mascarpone.
Sette Veli
Tortino al cioccolato fondente e nocciole.
Beverage
Caiati pallagrello
Floreale, Agrumi, Mandorle
Pallagrello bianco Gaiatì Michele Alois.
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Aperitivo

Bollicine

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Bollicine
Al Calice Bollicine
Vini
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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Nuvola Gambero Rosso

Nuvola Gambero Rosso

Nuvola Gambero Rosso

Nuvola con Gambero Rosso e Zucchine

Nuvola con Gambero Rosso e Zucchine

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Nuvola Gambero Rosso
Nuvola Gambero Rosso
Nuvola Gambero Rosso
Nuvola con Tartare di Gambero Rosso e zucchine alla Scapece.
Nuvola con Tartare di Gambero Rosso e zucchine alla Scapece.
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Antipasto

the Polpotato

the Polpotato

Polpo arrosto servito su patata americana.

Polpo arrosto con patata americana e zenzero marinato.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

18,70

the Polpotato
the Polpotato
18,70
Secondi
Bistrot
Polpo grigliato servito con patata americana e zenzero marinato.
Polpo grigliato servito con patata americana e zenzero marinato.
polpo, patata americana, zenzero marinato, umeboshi
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#006f71
#002c2b
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Primo

Risotto Sol Levante

Risotto Sol Levante

Risotto Sol Levante

Risotto con tartare di Gamberi Rossi, wakame, yuzu e lime.

Risotto gamberi, foglie di capperi, wakame, yuzu e lime.

Risotto gamberi, foglie di capperi, wakame, yuzu e lime.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14,70

Risotto Sol Levante
Risotto Sol Levante
Risotto Sol Levante
14,70
Primi
Bistrot
Risotto Carnaroli mantecato al burro e parmigiano, con tartare di Gamberi Rossi, yuzu, alga wakame, frutto di cappero e lime.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, con tartare di gambero allo yuzu, alga wakame, foglie di capperi e lime.
Risotto mantecato al burro e parmigiano, con tartare di gambero allo yuzu, alga wakame, foglie di capperi e lime.
riso, gamberi, lime, cappero, wakame, yuzu, burro
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Secondo

Crazy Ricciola

Crazy Ricciola

Crazy Ricciola

Ricciola all’acqua pazza, zucchine scapece e spezie orientali.

Ricciola all’acqua pazza con zucchine scapece in twist orientale.

Ricciola all’acqua pazza con zucchine scapece in twist orientale.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

22,70

Crazy Ricciola
Crazy Ricciola
Crazy Ricciola
22,70
Secondi
Bistrot
Ricciola in cottura all’acqua pazza, con zucchine alla scapece rivisitata da spezie orientali.
Ricciola in cottura all’acqua pazza, con zucchine alla scapece rivisitata da spezie orientali.
Ricciola in cottura all’acqua pazza, con zucchine alla scapece rivisitata da spezie orientali.
ricciola, zucchine, spezie, pomodoro giallo
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Frutta&Dessert

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Selezione di frutta fresca.

Una selezione di frutta fresca

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

6.70

Selezione di Frutta
Selezione di Frutta
6.70
Frutta
Bistrot
Tagliata di frutta fresca: *Melone *Ananas *Cachi *Uva
melone, ananas, cachi, uva
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Red Velvet

Rossa cake all'americana con crema frosting e coulis alle fragole.

Torta rossa all'americana con crema frosting e coulis alle fragole.

Torta rossa all'americana con crema frosting e coulis alle fragole.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Red Velvet
Torta morbida e vellutata di colore rosso acceso, caratterizzata da un sapore delicato e una copertura cremosa di formaggio.
Torta morbida e vellutata di colore rosso acceso, caratterizzata da un sapore delicato e una copertura cremosa di formaggio.
Torta morbida e vellutata di colore rosso acceso, caratterizzata da un sapore delicato e una copertura cremosa di formaggio.
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Tiramisù

Tiramisù classico al caffè e mascarpone.

Tiramisù classico al caffè e mascarpone.

Tiramisù classico al caffè e mascarpone.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Tiramisù
Dolce soffice composto da strati di biscotti imbevuti di caffè e crema al mascarpone, spolverato con cacao in polvere.
Dolce soffice composto da strati di biscotti imbevuti di caffè e crema al mascarpone, spolverato con cacao in polvere.
Dolce soffice composto da strati di biscotti imbevuti di caffè e crema al mascarpone, spolverato con cacao in polvere.
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Sette Veli

Tortino al cioccolato fondente e nocciole.

Tortino al cioccolato fondente e nocciole.

Tortino al cioccolato fondente e nocciole.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Sette Veli
Tortino composto da sottili strati di cioccolato fondente, latte e nocciole e ricoperto da una glassa al cacao.
Tortino composto da sottili strati di cioccolato fondente, latte e nocciole e ricoperto da una glassa al cacao.
Tortino composto da sottili strati di cioccolato fondente, latte e nocciole e ricoperto da una glassa al cacao.
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Beverage

15%

Caiati pallagrello

Caiati Pallagrello

Caiati Pallagrello

IGT

Pallagrello bianco Gaiatì Michele Alois.

Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche

Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche

Anno
Provenienza
IT - Campania - Volturno
SCOPRI di più

24,70

Caiati pallagrello
Caiati Pallagrello
Caiati Pallagrello
24,70
Floreale, Agrumi, Mandorle
Vini Bianchi
Vini
IGT
15%
Pallagrello Bianco 100%
IT - Campania - Volturno
Michele Alois
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche.
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche
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#3a5079
#0b183f
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Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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#3a5079
#0b183f
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
#7280b2
#3a5079
#0b183f
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CATEGORIA

Heading

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

3/12/2025

Cena Aziendale

Minerva Medica

3/12/2025

°

Aperitivo

Bollicine

Nuvola Gambero Rosso

Nuvola Gambero Rosso

Nuvola Gambero Rosso

Nuvola con Gambero Rosso e Zucchine

Nuvola con Gambero Rosso e Zucchine

Antipasto

the Polpotato

the Polpotato

Polpo arrosto servito su patata americana.

Polpo arrosto con patata americana e zenzero marinato.

Primo

Risotto Sol Levante

Risotto Sol Levante

Risotto Sol Levante

Risotto con tartare di Gamberi Rossi, wakame, yuzu e lime.

Risotto gamberi, foglie di capperi, wakame, yuzu e lime.

Risotto gamberi, foglie di capperi, wakame, yuzu e lime.

Secondo

Crazy Ricciola

Crazy Ricciola

Crazy Ricciola

Ricciola all’acqua pazza, zucchine scapece e spezie orientali.

Ricciola all’acqua pazza con zucchine scapece in twist orientale.

Ricciola all’acqua pazza con zucchine scapece in twist orientale.

Frutta&Dessert

Selezione di Frutta

Selezione di Frutta

Red Velvet

Tiramisù

Sette Veli

Beverage

Caiati pallagrello

Caiati Pallagrello

Caiati Pallagrello

Natia

Ferrarelle Premium

stampa
Minerva Medical
Cena Aziendale
Minerva Medica
3/12/2025
°
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