Cocktails
Summer Drinklist '25
/

Solaria

MINIMO 2 PERSONE
CONSIGLIATO PER 2 PERSONE
SOLD OUT

PORTATE DISPONIBILI

PORTATE DISPONIBILI

NEW
SPECIAL
BEST SELLER
vegetale, pungente, erbaceo
Rum cubano, cordiale a base di sedano, zenzero e soda alle foglie di fico.
INGREDIENTI
Rum Cubano, Soda al Fico, Fico; Sedano; Zenzero
Vitigno
Provenienza
Corpo
No items found.
12,70

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Primi

Nerano Marina

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Bistrot
Nerano Marina
12,70
Primi
Occhi di Lupo alla Nerano in twist di mare, con bottarga di tonno, limone marinato, zucchine e provolone che si fondono con alla croccantezza della granella di pistacchio.
Pasta alla Nerano con bottarga, provolone, limone e pistacchio.
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zucchine, provolone, limone, pistacchio, bottarga, pasta
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Primi

la Paella Napoletana

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Bistrot
la Paella Napoletana
19,70 a persona
Primi
Rivisitazione della paella con: riso con frutti di mare, molluschi, chorizo e salsa di basilico.
Paella con riso, Frutti di mare, Molluschi, Chorizo e salsa di basilico.
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<b>Riso</b>, <b>frutti di mare</b>, <b>molluschi</b>, chorizo, basilico
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Farciti

Portuguese HotDog

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Bistrot
Portuguese HotDog
13,70
Farciti
Hot Dog di Baccalà in panatura croccante, servito con mayo alle erbe aromatiche, scorza di agrumi e cetrioli croccanti per una nota fresca e profumata.
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Pane, Merluzzo, Polenta, Cetrioli.
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Summer Drinklist '25

PORTATE NON DISPONIBILI

Nebula
SOLD OUT
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Cocktails
Nebula
12,70
floreale, brioso, fresco
Summer Drinklist '25
Rinfrescante cocktail signature a base di Miscela di Gin, cordiale di Shiso Viola, liquore alla Violetta e top di tonica.
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Gin Dry, Gin Floreale, Violetta, Tonica
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Roja City
SOLD OUT
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Cocktails
Roja City
12,70
secco, fresco, persistente
Summer Drinklist '25
Un Paloma evoluto grazie alle note affumicate del mezcal. Il Campari ne scolpisce il profilo amaro, mentre il pompelmo rosa e lo sciroppo d’agave lo riportano in equilibrio grazie al loro contributo fruttato.
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Bitter, Mezcal, Agave, Soda al Pompelmo, Succo di Lime, Succo di Pompelmo, Fetta di Pompelmo
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Jungle Town
SOLD OUT
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Cocktails
Jungle Town
12,70
fruttato, sour, profumato
Summer Drinklist '25
Whiskey sour alla banana con liquore alla banana, miele, albume e garnish di limone “nero”.
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Whiskey Bourbon, Liquore alla Banana, Albume, Bitter Chocolate, Miele, Limone
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Cala Marina
SOLD OUT
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Cocktails
Cala Marina
12,70
fresco, fruttato, boreale
Summer Drinklist '25
Rinfrescante drink con vodka alla pera esaltata dalle note floreali di lavanda, completato dai sentori fresche e agrumate del lime kaffir.
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Vodka Pera, Lavanda, Lime Kaffir
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Pineta Martini
SOLD OUT
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Cocktails
Pineta Martini
12,70
fresco, persistente, strutturato
Summer Drinklist '25
Rinfrescante Martini twist in chiave botanica con decise note di Pino Mugo ed avvolgenti sentori di sambuco, su base di Cachaça.
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Liquore Pino Mugo, Assenzio, Liquore Fiori Sambuco, Canna da Zucchero Distillata
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Val Moscata
SOLD OUT
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Cocktails
Val Moscata
12,70
speziato, strutturato, fresco
Summer Drinklist '25
Drink ideale per il dopo pasto con freschi sentori di Bergamotto e Falernum, completati da note pungenti di Lime, avvolgente gusto di nocciola e grattugiata di noce moscata.
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Bergamotto, Falernum, Liquore Nocciola, Noce Moscata, Lime
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Mex Tropica
SOLD OUT
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Cocktails
Mex Tropica
12,70
affumicato, piccante, dolce
Summer Drinklist '25
Mix di Tequila e Mezcal esaltato dal gusto tropicale del Mango e dalle note pungenti del Lime. Drink completato dalla dolce e piccante crusta alla Paprika.
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Tequila, Mezcal, Mango, Paprika, Lime
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Piña De Coco
SOLD OUT
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Cocktails
Piña De Coco
12,70
morbido, profumato, fresco
Summer Drinklist '25
Dissetante twist del classico Piña Colada con aggiunta di gelato al cocco, ananas e guarnish di lime.
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Rum Cubano, Cocco, Succo Ananas, Prosecco, Gelato Cocco, Lime
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Solaria
SOLD OUT
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Cocktails
Solaria
12,70
vegetale, pungente, erbaceo
Summer Drinklist '25
Rum cubano, cordiale a base di sedano, zenzero e soda alle foglie di fico.
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Rum Cubano, Soda al Fico, Fico; Sedano; Zenzero
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PORTATE NON DISPONIBILI