ESAURITO
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Gnocktail

Gnocktail

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VETRINA

Gnocco di baccalà, riduzione di scoglio, salsa di lattuga, limone.

Gnocco di baccalà, riduzione di scoglio.

Bistrot
Gnocktail
Gnocco fritto di baccalà
Aperitivo - Mare
Croccante e sfizioso gnocco al baccalà nero in salsa di lattuga e riduzione di scoglio. Con aggiunta di fresco limone marinato.
Gnocco al Baccalà nero in riduzione di scoglio.
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Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta Gambero Rosso

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VETRINA

Bruschetta con Gambero Rosso, guacamole e limone.

Bruschetta Gambero Rosso
Bruschetta Gambero Rosso
Aperitivo - Mare
Bruschetta con tartare di Gambero Rosso, salsa guacamole e zest di limone.
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Gambero Teriyaki

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VETRINA

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Smart
Gambero Teriyaki
Aperitivo - Mare
Croccante Gambero fritto in crosta di Patate su letto di salsa Teriyaki.
Un piatto che unisce la dolcezza e la croccantezza delle patate a spirale con il sapore ricco e leggermente dolce della salsa teriyaki, offrendo un contrasto di sapori che esaltano la delicatezza del gambero.
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