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TUTTO IL GUSTO DELLA COTTURA AL JOSPER

Scopri il gusto delle nostre carni Special. Trascorri la tua Pasquetta con noi, le tue amicizie e il buon cibo.

Grill Experience:

  • Pluma iberica
  • Costata Selezione Boreale
  • Picanha americana

Spiedini:

  • Potato & Tartufo
  • Yuzu & Gamb
  • Marinara & Spada
  • Papacella & Pork
  • Curry & Chicken

Vetrina Premium:

  • Tomahawk di Frisona Italiana
  • T-bone di Angus Irlandese
  • Cuberoll di Wagyu

Ti aspettiamo il 21 Aprile.

Prenota il tuo tavolo per il lunedì di Pasquetta!

Avverti il personale in caso di intolleranze ed allergie.

Grill Experience
the Grill Experience 2.0
Experience completa per 2 persone: *1 Pluma di Maialino *1 Costata Selezione Boreale *1 Picanha Black Angus
Spiedini
Potato & Tartufo
Spiedino di patata americana arrostita, dal cuore morbido e caramellato, arricchito da una crema di porcini al tartufo che dona profondità e intensità al sapore. Il tutto completato dalla freschezza e dalla dolcezza agrumata della confettura di mandarino, per un’esperienza unica ad ogni boccone.
Yuzu & Gamb
Delicati gamberi scottati e infilzati in spiedini, accompagnati da un gel fresco e agrumato allo Yuzu. Ogni boccone è un’esplosione di sapori marini bilanciati dalla vivacità esotica degli agrumi, per un’esperienza unica che unisce leggerezza e intensità.
Marinara & Spada
Tranci di pesce spada infilzati su spiedini e grigliati, serviti con una salsa marinara dal sapore ricco e intenso. Il profumo mediterraneo del pomodoro fresco si sposa con la delicatezza del pesce spada, creando un piatto semplice ma raffinato.
Papaccella & Pork
Succulenti spiedini di maiale grigliati alla perfezione, impreziositi da una cremosa salsa di papaccelle dolci. La combinazione di sapori rustici e mediterranei crea un piatto ricco e saporito, che celebra la tradizione campana con un tocco moderno.
Curry & Chicken
Morbidi bocconcini di pollo marinato in spezie aromatiche, infilzati su spiedini e grigliati, serviti con una salsa Masala dal sapore deciso e speziato. Un viaggio nei sapori dell’India, bilanciato dalla leggerezza del pollo grigliato.
Premium
Tomahawk di Frisona Italiana
Taglio: Tomahawk Razza: Frisona Provenienza: Italiana
T-bone di Angus Irlandese
Taglio: T-bone Razza: Angus Provenienza: Irlandese
Cuberoll di Wagyu
Taglio: Cuberoll Razza: Wagyu Selezione Boreale
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