Assapora la nuova Relax Food Experience estiva.

NUOVI PIATTI PER GIRARE IL MONDO CON IL GUSTO

Dal lunedì alla domenica, a pranzo e cena, ti aspettiamo al bistrot.
Per un viaggio che parte dalla cucina di Boreale e attraversa il mondo.
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‍È la nostra idea di Relax Food Experience che si rinnova:
Ogni piatto nasce per farti rilassare e sorprenderti col gusto.

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Prenota il tuo tavolo, vivi la tua esperienza.

Primi

Nerano Marina

Occhi di Lupo alla Nerano in twist di mare, con bottarga di tonno, limone marinato, zucchine e provolone che si fondono con alla croccantezza della granella di pistacchio.

L’AmatriTuna

Eliche di Gragnano all’Amatriciana rivisitata dai sapori del mare. Con guanciale di tonno, capperi soffiati e bergamotto kaffir fermentato.

el Pesto Carioca

Zitoni Tagliati al Pesto verde scomposto con twist sudamericano di anacardi tostati, pop-corn di parmigiano e patata americana.

Secondi

Estasi di Pluma

Tenera Pluma di Maialino Iberico marinata Cajun, con pesche alla brace e friggitelli di fiume fritti.

Crazy Ricciola

Ricciola in cottura all’acqua pazza, con zucchine alla scapece rivisitata da spezie orientali.

Tagliata Revolution

Tagliata di carne selezionata con salsa chimichurri alla rucola homemade, crema al parmigiano e pomodorini confit.

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