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INFO UTILI

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE

PARCHEGGIO

Parcheggio gratuito e custodito all’interno della struttura

DOVE

Viale Carlo III, km 24/850, 81100 Caserta CE - Italia

COME ARRIVARE

SCOPRI BOREALE

Cena Aziendale

FIDITALIA Vi Augura Buon Natale

°
Aperitivo Di Benvenuto
Tortilla de Patatas Pink
Tortilla, Salmone, guacamole.
Bruschetta Gambero Rosso
Gambero Teriyaki
Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.
Bollicine
Antipasto
Tarallo Pulp 2.0
Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.
From Fish to Chips
Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.
Primo
the Potato & Ossobuco
Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.
Secondo
Tagliata Winter
Tagliata con rucola fritta, aceto Boreale e scaglie di parmigiano.
Selezione di Frutta & Dessert
Caiati pallagrello
Floreale, Agrumi, Mandorle
Pallagrello bianco Gaiatì Michele Alois.
Natia
Acqua Minerale Naturale Natia
Ferrarelle Premium
Acqua Minerale Ferrarelle Premium
No items found.

Aperitivo Di Benvenuto

Tortilla de Patatas Pink

Tortilla, Salmone, guacamole.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Tortilla de Patatas Pink
Smart
Salmone affumicato e guacamole fresco in un perfetto equilibrio.
salmone,guacamole
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Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta con Gambero Rosso, guacamole e limone.

Bruschetta con Gambero Rosso, guacamole e limone.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Bruschetta Gambero Rosso
Bruschetta Gambero Rosso
Bruschetta Gambero Rosso
Bruschetta con tartare di Gambero Rosso, salsa guacamole e zest di limone.
Bruschetta con tartare di Gambero Rosso, salsa guacamole e zest di limone.
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Gambero Teriyaki

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Gambero Teriyaki
Smart
Croccante Gambero fritto in crosta di Patate su letto di salsa Teriyaki.
Un piatto che unisce la dolcezza e la croccantezza delle patate a spirale con il sapore ricco e leggermente dolce della salsa teriyaki, offrendo un contrasto di sapori che esaltano la delicatezza del gambero.
Un piatto che unisce la dolcezza e la croccantezza delle patate a spirale con il sapore ricco e leggermente dolce della salsa teriyaki, offrendo un contrasto di sapori che esaltano la delicatezza del gambero.
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Bollicine

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

Bollicine
Al Calice Bollicine
Vini
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Antipasto

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

19.70

Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
Tarallo Pulp 2.0
19.70
Secondi
Bistrot
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
Polpo scottato con crema di patata, alga nori, crumble di tarallo e una nota calda di noce moscata.
<b>polpo</b>, patata, alga nori, <b>tarallo</b>, noce moscata
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From Fish to Chips

From Fish to Chips

From Chips to Fish

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

14,70

From Fish to Chips
From Fish to Chips
From Chips to Fish
14,70
Tapas
Bistrot
Mix di croccanti fritture di mare e terra con Baccalà impanato e Patate Arancioni. Accompagnato da mayo alla erbe.
Cono ripieno di fritturine di mare e terra: baccalà, patate americani dolci, mayo alle erbe e agrumi homemade.
Cono ripieno di fritturine di mare e terra: baccalà, patate americani dolci, mayo alle erbe e agrumi homemade.
Baccalà, Patate Arancioni
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Primo

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

13.70

the Potato & Ossobuco
the Potato & Ossobuco
the Potato & Ossobuco
13.70
Primi
Bistrot
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
Pasta Vesuvio con patate, ossobuco e carne sfilacciata di brasato. Rifinita con una chiusura di provola affumicata a tocchetti e polvere di rosmarino.
<b>pasta vesuvio</b>, patate, ossobuco, vitellona, <b>provola</b>, rosmarino
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Secondo

Tagliata Winter

Tagliata Winter

Tagliata con rucola fritta, aceto Boreale e scaglie di parmigiano.

Tagliata con rucola fritta, aceto balsamico Boreale e scaglie di parmigiano.

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

21.70

Tagliata Winter
Tagliata Winter
21.70
Secondi
Bistrot
Tagliata di scottona con rucola fritta e il nostro aceto balsamico Boreale, rifinita con scaglie di parmigiano e salsa grana.
Tagliata di scottona con rucola fritta e il nostro aceto balsamico Boreale, rifinita con scaglie di parmigiano e salsa grana.
scottona, rucola, <b>parmigiano</b>, miele di castagno, <b>aceto di riso nero</b>, <b>salsa di soia</b>
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Selezione di Frutta & Dessert

15%

Caiati pallagrello

Caiati Pallagrello

Caiati Pallagrello

IGT

Pallagrello bianco Gaiatì Michele Alois.

Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche

Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche

Anno
Provenienza
IT - Campania - Volturno
SCOPRI di più

Caiati pallagrello
Caiati Pallagrello
Caiati Pallagrello
Floreale, Agrumi, Mandorle
Al Calice Bianco
Vini
IGT
15%
Pallagrello Bianco 100%
IT - Campania - Volturno
Michele Alois
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche.
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche
Vino bianco dal profilo sapido e floreale, vinificato in acciaio e legno, con note di cera d'api, agrumi e mandorle fresche
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Natia

Acqua Minerale Naturale Natia

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Natia
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Nasce dal vulcano estinto di Roccamonfina. Il suo percorso di naturale filtrazione, lungo oltre 10 anni, la purifica e la arricchisce di sali minerali donandole la sua distintiva sapidità.
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Ferrarelle Premium

Acqua Minerale Ferrarelle Premium

Anno
Provenienza
SCOPRI di più

3,50

Ferrarelle Premium
3,50
Carta Delle Acque
Bevande
Più gustosa di un’acqua liscia, più equilibrata di una gassata: Ferrarelle è un’esperienza palatale unica.
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CATEGORIA

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Sensazioni
Descrizione
INGREDIENTI
Testo indgredienti
Vitigno
testo viitigno
Anno
testo ANNO
Provenienza
testo provenienza
Produttore
testo produttore
prezzo

23/12/2025

Cena Aziendale

FIDITALIA

23/12/2025

°

Aperitivo Di Benvenuto

Tortilla de Patatas Pink

Tortilla, Salmone, guacamole.

Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta Gambero Rosso

Bruschetta con Gambero Rosso, guacamole e limone.

Bruschetta con Gambero Rosso, guacamole e limone.

Gambero Teriyaki

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Gambero in crosta di patate e salsa teriyaki.

Bollicine

Antipasto

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Tarallo Pulp 2.0

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

Polpo su fondo di patata, con alga nori, tarallo e noce moscata.

From Fish to Chips

From Fish to Chips

From Chips to Fish

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Croccanti fritturine di mare e terra con mayo alle erbe.

Primo

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

the Potato & Ossobuco

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Pasta, patate e provola rivisitata con ossobuco e brasato sfilacciato.

Secondo

Tagliata Winter

Tagliata Winter

Tagliata con rucola fritta, aceto Boreale e scaglie di parmigiano.

Tagliata con rucola fritta, aceto balsamico Boreale e scaglie di parmigiano.

Selezione di Frutta & Dessert

Caiati pallagrello

Caiati Pallagrello

Caiati Pallagrello

Natia

Ferrarelle Premium

No items found.
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FIDITALIA Vi Augura Buon Natale
Cena Aziendale
FIDITALIA
23/12/2025
°
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